Добавлен:
24.06.19 в 23:33
Просмотров: 922
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
Продолжаю серию блюд для романтического ужина с любимым.. Вино обязательно..
Ингредиенты:
| шампиньоны свежие | 600 г |
| креветки замороженые | 150 г |
| томаты | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| чеснок | 2 зуб. |
| укроп свежий | 10 г |
| сливки 10% | 50 мл |
| сыр российский | 100 г |
| соль и перец | 1 г |
| По вкусу | |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Подготовим шампиньоны и салатные креветки.
- Шаг 2 2 Для начинки также возьмём томат, репчатый лук, чеснок и укроп.
- Шаг 3 3 От шампиньонов отломим ножки и мелко их нарежем, также мелко нарежем томат и лук с чесноком
- Шаг 4 4 Припустим томат, лук, чесноки ножки на сковороде с парой капель масла. Добавим нарезанный укроп.
- Шаг 5 5 Начнём фаршировать. В шляпку выложим креветки, свержу ложку начинки из томата, лука и ножек, несколько капель сливок и немного натертого сыра сверху
- Шаг 6 6 Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 мин. Не пересушите. Необходимо, в принципе, чтобы только сыр расплавился и зарумянился. Грибок на разрезе должен быть сочным и хрустящим.
-
Шаг 7
7
Подаём с белым сухим вином. Вы этот момент никогда не забудете.. Ммм..
Приятного аппетита.
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Отличный романтический рецептик. И подача не подкачала. Интересно.
Спасибо большое, согласна. Вкусно, нежно и романтично.
Вкусняшка
Виктор, спасибо.
отлично..пошла готовить)