Рецепт готовила
2015.07.19
Рецепт готовила
2014.08.08
Рецепт готовила
2013.03.18
Рецепт готовила
2013.03.16
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
23.04.12 в 11:18
Просмотров: 4000
На кухне у: 28
Приготовили: 4
О рецепте курицы с картофелем, запеченные в рукаве
Очень вкусное, ароматное и сытное блюдо.
Ингредиенты:
| курица | 1 шт |
| (свежая)вес 1,7-2 кг. | |
| картофель сырой | 1 кг |
| 10-12 шт. среднего размера | |
| зелень свежая | 50 г |
| укроп, петрушка | |
| майонез | 150 г |
| чеснок | 10 зуб. |
| перец красный молотый | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| куркума | по вкусу |
| растительное масло без запаха | 5 ст. л. |
Приготовление курицы с картофелем, запеченные в рукаве
- Шаг 1 1 Чеснок помыть, 5 зубчиков измельчить. Курицу помыть, обсушить. Натереть курицу солью, красным и черным перцем (внутри тушки тоже), куркумой. В небольшой миске смешать подсолнечное масло и добавить в него измельченный чеснок. Перемешать. Натереть курицу этой смесью. Оставить на 2 часа мариноваться.
- Шаг 2 2 Картофель помыть, очистить, нарезать крупными кубиками. Зелень и остальные 5 зубчиков чеснока помыть, обсушить и измельчить. В глубокой миске смешать картофель, соль, черный перец, чеснок, зелень. Перемешать. Смазать картофель майонезом.Перемешать.
- Шаг 3 3 В рукав для запекания выложить курицу. По обе стороны от курицы выложить картофель. Рукав с обеих сторон плотно закрыть, предварительно выпустив весь воздух. Духовку разогреть до 200 градусов и выложить на протвень рукав. Запекать при температуре 180 градусов в духовке 1 ч. 20 мин. (зависит от веса курицы).
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Нашла я то,что искала!Забираю.
Вот она курочка! Очень понравилось! Делала без гарнира, в следующий раз выложу с картошечкой. Спасибо!
Света, спасибо, что выбрала мой рецепт приготовления курицы! Рада, что тебе понравилось! Кушайте на здоровье!
у меня было 2 окорочка. я их в рукаве запекла. только в этот раз захотелось репчатого лучка добавить =) очень вкусно!
Катюш, спасибо, что выбрала мой рецепт приготовления курочки! Рада, что тебе понравилось! Кушайте на здоровье!
я тоже так курочку делаю, очень-очень вкусно!!!
Irika, спасибо!
Часто готовлю так курочку с карточкой, только без майонеза. В этот раз использовала куриные бедрышки.
Мария, спасибо, что выбрали мой рецепт приготовления курочки! Рада, что вам понравилось! Кушайте на здоровье!
У меня куринное филе. И без зелени…..получилось вкусно!!!
шикарная курочка!!!! мммммммм…..