Диетическая курица

по этому рецепту
Добавлен: 06.06.17 в 23:19
Просмотров: 393
41
от 7 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Отличный вариант для диеты, чтобы “жрать и не толстеть” :-)

Ингредиенты:

куриные бедра 900 г
без кости
лимон 1 шт
масло для смазки 1 ч. л.
гарам масала 1 ст. л.
соль по вкусу
петрушка свежая 1 ст. л.
кабачок 1 шт
перец и лайм 1 ст. л.
приправа
зелень сушеная 1 ст. л.
помидор свежий 1 шт
сок томатный 0.5 стак.
можно взять сок от помидоров в собственном соку
лук маринованный 2 ст. л.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Диетическая курица: шаг 1
    1 Форму для запекания смазываем растительным маслом. Лимон режем тоненькими кружочками, выкладываем в форму
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Диетическая курица: шаг 2
    2 Куриные бедра моем, обсушиваем, слегка отбиваем молоточком со стороны, где должна быть кожа (чтобы просто сделать плоскими)
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Диетическая курица: шаг 3
    3 Приправляем бедра солью, выкладываем в форму на лимон, приправляем гарам масала, посыпаем рубленой петрушкой
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Диетическая курица: шаг 4
    4 На каждое бедро выкладываем по два кружочка кабачка, приправленных солью. Сверху посыпаем кабачки маринованным луком (я взяла лук, который остался от джонджоли :) ), посыпаем сушеной зеленью и смесью “лайм и перец”
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Диетическая курица: шаг 5
    5 На кабачки выкладываем по кружочку помидора
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Диетическая курица: шаг 6
    6 Ставим в духовку на 190 градусов на 35 минут, прикрыв мокрой пергаментной бумагой (можно запечатать фольгой)
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Диетическая курица: шаг 7
    7 Снимаем бумагу, заливаем томатным соком и оставляем в духовке еще минут на 15. Представляем, что жрем гигантский стейк :)
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Чеснок
07.06.17 в 00:27
Чеснок [Мастер шеф]

интересный рецепт

Asperastra
07.06.17 в 02:35
Asperastra [Мастер шеф]

Спасибо :-) Придумался, вот :-)

Гали-на
09.06.17 в 16:59
Гали-на [Мастер шеф]

Отличный Анастасия рецептик, очень понравился!

Галча
10.06.17 в 13:39
Галча [Мастер шеф]

Очень аппетитная курочка! Как раз такая как я люблю. Чтобы и вкусно и не опасно для фигуры)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте