Добавлен:
07.03.18 в 18:01
Просмотров: 1751
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
Котлетки получаются очень вкусные и самое интересное что никто не догадается из чего они приготовлены!
Ингредиенты:
| мука цельнозерновая | 4 ст. л. |
| 1 ст.л. в фарш, 3 ст.л. для панировки | |
| нут | 150 г |
| лук красный | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| орех мускатный | 0.3 ч. л. |
| соевый соус | 1 ст. л. |
| соль, перец | по вкусу |
| сок лимонный | 4 ст. л. |
| чеснок | 2 зуб. |
| сахар | 0.5 ч. л. |
| масло растительное для жарки | 4 ст. л. |
Приготовление:
- Шаг 1 1 Вот такой набор продуктов для приготовления котлет: цельнозерновая мука, нут, лук, морковь, чеснок, чёрный молотый перец, мускатный орех, лимон, сахар, соль, соевый соус.
- Шаг 2 2 Нарезать мелко лук и чеснок, морковь натереть на средней тёрке.
- Шаг 3 3 Нут на ночь залить холодной водой, утром промыть и измельчить в кашицу с помощью комбайна. Добавить к нему соевый соус и лимонный сок, сахар, чёрный перец, мускатный орех, цельнозерновую муку, соль, лук, чеснок и морковь.
-
Шаг 4
4
Фарш хорошо перемешать и сформировать котлеты. Разогреть растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
- Шаг 5 5 Котлетки получаются очень вкусные.
-
Шаг 6
6
Подаём котлеты с постным майонезом.
Приятного аппетита!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Отличные котлетки а-ля фалафель!
Спасибо Настя! Не могу понять, почему пошаговых не видно или это у меня только?
Люблю такие котлетки!
Анжела, фото как всегда супер!
Спасибо за добрые слова Лена!
и это мне, плиззз=)))
Спасибо Лена! С праздником!
супер
Спасибо!
Отличный вариант в пост, супер!
Спасибо!