Сладкая лепешка с базиликом,фетаксой и томатами

по этому рецепту
Добавлен: 18.09.13 в 19:48
Просмотров: 1828
12
от 5 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0

О рецепте сладкой лепешки

Один из моих любимых завтраков.

Ингредиенты:

лепешка 3 шт
сметанная
сыр фетакса 150 г
помидор 3 шт
базилик свежий 1 пуч.
яйца перепелиные 9 шт
базилик сушеный 10 г
для украшения
молоко 100 мл
сахар 3 ч. л.

Приготовление сладкой лепешки

  • Шаг 1
    Приготовление сладкой лепешки: шаг 1
    1 Лепешки вымочить в молоке
    (Если нет лепешек- то подойдет обычный белый хлеб)
  • Шаг 2
    Приготовление сладкой лепешки: шаг 2
    2 Посыпать сахаром и обжарить до румяности на растительном масле.
    Отварить перепелиные яйца.
  • Шаг 3
    Приготовление сладкой лепешки: шаг 3
    3 Дать им немного остыть.
  • Шаг 4
    Приготовление сладкой лепешки: шаг 4
    4 Намазать фетаксу ( Сиртаки,Парижскую буренку )
  • Шаг 5
    Приготовление сладкой лепешки: шаг 5
    5 Сверху свежий базилик.Лучше положить листочки целиком,я измельчила зря.
  • Шаг 6
    Приготовление сладкой лепешки: шаг 6
    6 Сверху помидор.
  • Шаг 7
    Приготовление сладкой лепешки: шаг 7
    7 Посыпать сушеным базиликом, украсить перепелиными яйцами.
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Ekaterina Kadetova
19.09.13 в 10:26
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

интересно сладкая лепешка и помидоры с базиликом. А что такое сметанная лепешка?

Juliett
19.09.13 в 11:05
Juliett [Шеф-повар]

Такие лепешки продаются в перекрестках и пятерочках!

Екатерина
19.09.13 в 14:35
Екатерина [Король кулинарии]

Ммм…Я,наверное,сладкой лепешку делать не буду,а так попробую с удовольствием!

Juliett
20.09.13 в 21:15
Juliett [Шеф-повар]

Кать,ну она получается не прям-таки,что совсем сладкая,немножко))

TatyCyprus
19.09.13 в 16:03
TatyCyprus [Мастер шеф]

Это так вкусно – базилик-помидор-фета!!!

Juliett
20.09.13 в 21:15
Juliett [Шеф-повар]

Да,уплетал даже папа,который без мяса вообще ничего не признает)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте