сортировать по

Закуски холодные (рецепты)

Закуски холодные

На Руси званые застолья всегда отличались изобилием: даже во времена царей на праздничные столы подавалось около пятидесяти видов холодных закусок. На сегодняшний же день рецепты холодных закусок содержат не только традиционные для нас продукты, но и экзотические.

К холодным закускам относятся такие продукты, как ветчина, колбаса, икра, фрукты, сыр, овощи и т.д. Самое главное это чтобы все было красиво, вкусно и элегантно, сейчас стало модно готовить холодную закуску в виде канапе или рулетов, которые скреплены при помощи шпажки. Холодные закуски призваны разогреть аппетит гостей, хотя на фуршетах, такие закуски занимают центральное место на столе.

71
71
от 11 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 1
Закусочный торт "Суши"
09.03.19 в 18:06 Автор: Leka
59
59
от 9 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Роллы с лососем, огурцом и криль-пастой
25.02.19 в 12:14 Автор: Яркая Ольга
75
75
от 14 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Супер-паштет из куриных пупков
19.01.19 в 08:44 Автор: Галча
61
61
от 10 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Прессованные свиные уши.
08.01.19 в 23:33 Автор: Aliska
50
50
от 10 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Сельдь домашнего посола
18.04.18 в 19:30 Автор: Asperastra
90
90
от 19 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Малосоленый лосось по-скандинавски
12.04.18 в 18:34 Автор: Asperastra
76
76
от 15 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Горбуша малосольная в горчичном маринаде
19.03.18 в 22:17 Автор: by_kemelena
85
85
от 17 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Малосоленое филе горбуши в «шоковых» условиях
15.03.18 в 22:11 Автор: by_kemelena
82
82
от 15 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Бараний паштет
09.03.18 в 18:34 Автор: Asperastra
страницы: