Блинный тыквенный пирог

по этому рецепту
Добавлен: 18.02.15 в 14:13
Просмотров: 1805
94
от 25 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0

О рецепте блинного тыквенного пирога

Это невероятно вкусно!А еще отличный способ накормить тыквой того,кто ее не любит,мой муж уплетал за обе щеки!

Ингредиенты:

яйца 3 шт
молоко 1 стак.
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
мука по вкусу
Тесто должно получиться чуть гуще,чем на блины
масло растительное по вкусу
2 ст.л. для теста+для жарки
тыква 1 стак.
майонез по вкусу
сыр 250 г
чеснок 4 зуб.
зелень 1 пуч.
тимьян по вкусу
паприка красная по вкусу
кориандр по вкусу

Приготовление блинного тыквенного пирога

  • Шаг 1
    Приготовление блинного тыквенного пирога: шаг 1
    1 Смешать яйца,молоко,соль и сахар,добавить муку,тщательно перемешать
  • Шаг 2
    Приготовление блинного тыквенного пирога: шаг 2
    2 Натереть тыкву
  • Шаг 3
    Приготовление блинного тыквенного пирога: шаг 3
    3 В тесто добавить тыкву и 2 ст.л. растительного масла,перемешать
  • Шаг 4
    Приготовление блинного тыквенного пирога: шаг 4
    4 Жарить блинчики на растительном масле с двух сторон до готовности.У меня получилось 6 штук
  • Шаг 5
    Приготовление блинного тыквенного пирога: шаг 5
    5 Нарезать зелень
  • Шаг 6
    Приготовление блинного тыквенного пирога: шаг 6
    6 Натереть сыр,добавить зелень,пропущенный через пресс чеснок и специи,перемешать
  • Шаг 7
    Приготовление блинного тыквенного пирога: шаг 7
    7 Каждый блинчик,пока он горячий,смазываем майонезом и посыпаем сырной смесью.
  • Шаг 8
    Приготовление блинного тыквенного пирога: шаг 8
    8 Когда пирог собран,отправляем его в микроволновку на 2 минуты
  • Шаг 9
    Приготовление блинного тыквенного пирога: шаг 9
    9 Подаем горячим и со сметаной.Приятного аппетита!
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
Natusi4ka
18.02.15 в 22:52
Natusi4ka [Мастер шеф]

С удовольствием отведала бы!

Екатерина
19.02.15 в 11:39
Екатерина [Король кулинарии]

Natusi4ka, Так угощайся!

Ирина Царапкина
18.02.15 в 23:34
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Катюш просто замечательный пирог (продолжается пристройство тыковки). Исправь пожалуйста количество тыквы(наверное 100 гр.).

Екатерина
19.02.15 в 11:41
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо,исправила!

Juliett
19.02.15 в 00:20
Juliett [Шеф-повар]

Аппетитный!

Екатерина
19.02.15 в 11:41
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо!

Tatyana Smetanina
19.02.15 в 14:43
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Так какой вывод? Значит в блины можно добавлять всё, что угодно! И будет вкусно!

Екатерина
19.02.15 в 14:53
Екатерина [Король кулинарии]

Tatyana Smetanina, Даже очень вкусно!

Анна Павловна
19.02.15 в 23:31

Какой красивый пирог!

Екатерина
20.02.15 в 12:00
Екатерина [Король кулинарии]

Анна Павловна, Спасибо!

Aliska
20.02.15 в 00:46
Aliska [Король кулинарии]

Этим надо накормить меня, ведь я тыкву не ем ;-)

Екатерина
20.02.15 в 12:02
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, Во-во,мой муж тоже не ест,ну не ел,или ест,когда не знает,что это тыква…Короче,почти весь пирог умял он!

Elena_S
20.02.15 в 12:55
Elena_S [Шеф-повар]

Вкусно на вид очень)

Екатерина
20.02.15 в 13:37
Екатерина [Король кулинарии]

Elena_S, Ой,а на вкус-то как!!!Ммм…;-)

Malinka79
26.02.15 в 22:14
Malinka79 [Су́-шеф]

Никак не могу приучить себя к тыкве… нужно попробовать такой вариант, ведь тыква жутко полезна)

Екатерина
27.02.15 в 13:14
Екатерина [Король кулинарии]

Malinka79, На здоровье!Я очень люблю тыкву,стараюсь приучить мужа)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте