сортировать по

Рецепты с кориандром

Рецепты с кориандром

Используют в кулинарии, как зелень, так и семена кориандра, есть у этой пряности и второй название, которое встречается даже чаще, чем «кориандр» – это кинза. Кинзу добавляют в салаты из свежих овощей, она хорошо сочетается с тушеным и запеченным мясом, особенно со свининой. Рецепты с кориандром предусматривают использование зелени в супах, тушеных блюдах и свежих салатах. В горячие блюда с кориандром обычно кладут не зелень, а семена растения. Кстати семена кинзы – это просто незаменимая специя для квашеной капусты. Именно с ее добавлением получается хрустящая, ароматная и немного остренькая капуста, которая так хорошо подходит в качестве закуски даже к праздничному меню. Кориандр продается иногда и молотом виде.

64
64
от 9 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Чесночные стрелки в корейском стиле
22.06.17 в 17:15 Автор: Leka
91
91
от 15 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Маринованные кальмары в корейском стиле
30.03.17 в 22:48 Автор: Leka
68
68
от 13 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Мясо " Гирос" с овощами
24.03.17 в 23:00 Автор: prostotanya
80
80
от 13 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Пряное сало
26.02.17 в 00:08 Автор: Гали-на
55
55
от 11 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Приправа для печени
02.12.16 в 18:24 Автор: Гали-на
60
60
от 9 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0
Медовая коврижка
01.12.16 в 14:24 Автор: Гали-на
70
70
от 13 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Кади-ча - жаренные баклажаны с овощами
30.11.16 в 21:56 Автор: Leka
67
67
от 13 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 1
Морковь по-корейски
30.11.16 в 11:19 Автор: Гали-на
93
93
от 20 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0
Домашний мясной рулет
20.11.16 в 10:16 Автор: Гали-на
страницы: