Манный пудинг

Thumb
Рецепт готовила
Malinka79
[Су́-шеф]
2016.01.31
Thumb
Рецепт готовила
Victoria Pobeda
[Эскулерье́]
2015.06.28
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 18.02.15 в 14:00
Просмотров: 6766
84
от 21 кулинара
На кухне у: 35
Приготовили: 2

О рецепте манного пудинга

Очень вкусно и очень просто!

Ингредиенты:

манка 100 г
молоко 1.5 стак.
яйца 2 шт
сахар 4 ст. л.
Мне показалось много
яблоки 2 шт
масло сливочное 50 г
соль 1 щеп.
мука по вкусу
Присыпать форму

Приготовление манного пудинга

  • Шаг 1
    Приготовление манного пудинга: шаг 1
    1 Варим манку на молоке,добавляем 2 ст.л. сахара и соль,перемешиваем
  • Шаг 2
    Приготовление манного пудинга: шаг 2
    2 Отделяем желтки от белков,желтки жуть взбиваем вилочкой
  • Шаг 3
    Приготовление манного пудинга: шаг 3
    3 Белки взбиваем в пену
  • Шаг 4
    Приготовление манного пудинга: шаг 4
    4 Яблоки чистим и режем
  • Шаг 5
    Приготовление манного пудинга: шаг 5
    5 Тушим их на сливочном масле,с добавлением оставшегося сахара,до готовности
  • Шаг 6
    Приготовление манного пудинга: шаг 6
    6 К манной каше добавляем желтки и белки,аккуратно перемешиваем
  • Шаг 7
    Приготовление манного пудинга: шаг 7
    7 Форму смазываем сливочным маслом,присыпаем мукой.Выкладываем половину смеси,затем яблоки,затем оставшуюся смесь.Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
  • Шаг 8
    Приготовление манного пудинга: шаг 8
    8 Я подавала с малиновым вареньем.Приятного!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Natusi4ka
18.02.15 в 22:51
Natusi4ka [Мастер шеф]

Очень аппетитно,Катя!

Екатерина
19.02.15 в 11:42
Екатерина [Король кулинарии]

Natusi4ka, Спасибо!

Ирина Царапкина
18.02.15 в 23:30
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Как же Я люблю такие вещи.

Екатерина
19.02.15 в 11:42
Екатерина [Король кулинарии]

Ирина Царапкина, Вот и я тоже)))

Tatyana Smetanina
19.02.15 в 14:39
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Пудинг мне тоже нравится! Только я бы форму обсыпала манной крупой или сухарями!

Екатерина
19.02.15 в 14:54
Екатерина [Король кулинарии]

Tatyana Smetanina, В оригинале рецепта были именно сухари)))Но я их в выпечке не особо люблю,вот и посыпала мукой)

Анна Павловна
20.02.15 в 00:21

Очень люблю пудинги!

Екатерина
20.02.15 в 11:49
Екатерина [Король кулинарии]

Анна Павловна, И я)

Elena777
20.02.15 в 04:29
Elena777 [Король кулинарии]

Обажаю манный пудиг с клюквенным киселём…..ммммммм ;-)

Екатерина
20.02.15 в 11:50
Екатерина [Король кулинарии]

Elena777, Здорово,с клюквенным киселем!Прям захотелось)))

Victoria Pobeda
28.06.15 в 16:42
Victoria Pobeda [Эскулерье́]

Спасибо,очень вкусно))

Malinka79
31.01.16 в 17:40
Malinka79 [Су́-шеф]

Приготовила по просьбе сынули, уж больно нахваливал пудинг, который кушал в детском саду. Я приготовила по Вашему рецепту, только с некоторыми нюан…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте