Добавлен:
04.01.14 в 20:08
Просмотров: 5486
На кухне у: 28
Приготовили: 1
О рецепте зимнего салата с фасолью
Что может быть вкуснее для нашего организма, чем зимний салат? Да ничего. Для этого салата обычно используют овощи, которые доступны в зимнее время года (картофель, лук, морковь, солёные огурцы) яйца, различные виды мяса, рыбопродуктов или грибы. Несмотря на то, что в «Зимнем салате с фасолью» совсем мало составляющих, он достаточно вкусен и поможет в холодное время года насытить организм полезными веществами.
Ингредиенты:
| фасоль красная консервированная | 325 г |
| огурцы солёные | 3 шт |
| яйца отварные | 2 шт |
| морковь | 3 шт |
| лук репчатый | 3 шт |
| масло растительное | 4 ст. л. |
| майонез | 4 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
Приготовление зимнего салата с фасолью
- Шаг 1 1 Лук почистить, нарезать кубиками
- Шаг 2 2 Морковь почистить, нарезать кубиками
- Шаг 3 3 Яйца мелко нарезать.
- Шаг 4 4 Солёные огурцы порезать кубиками.
- Шаг 5 5 Пропассеровать на растительном масле лук и морковь, а затем накрыть сковороду крышкой и протушить. Консервированную фасоль выложить в дуршлаг.
- Шаг 6 6 В миску высыпать морковь, лук, фасоль, огурцы, яйца. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом и хорошо перемешать. Салат готов. Приятного аппетита!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Просто и вкусно!
Шахзода, Спасибо! Совершенно верно!
Такой сытный салатик!
Masha Volgina, Очень сытный! Фасоль-белок.
Я приготовила это блюдо!
Питательный получился “Зимний салат”. И фасоль, и кукуруза, и горошек! Интересный вариант! Спасибо вам!