Репа с грибами

по этому рецепту
Добавлен: 03.12.21 в 14:25
Просмотров: 264
31
от 4 кулинаров
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

jacky не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

репа 300 г
шампиньоны 300 г
чеснок 2 зуб.
лимонный сок 1 ст. л.
крахмал кукурузный 1 ч. л.
соль 0.5 ч. л.
вода 2 ст. л.
перец 1 щеп.
масло для жарки 3 ст. л.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Репа с грибами: шаг 1
    1 Чистим и нарезает репу полосками, заливаем кипятком, чтобы избавиться от горечи – оставляем на несколько минут. Сливаем воду.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Репа с грибами: шаг 2
    2 Обжариваем на растительном масле – несколько минут, помешивая.
    Добавляем порезанный чеснок.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Репа с грибами: шаг 3
    3 Нарезаем грибы, добавляем к репе, тушим на среднем огне 15 минут примерно. Перемешиваем время от времени.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Репа с грибами: шаг 4
    4 Соединяем лимонный сок, сахар, соль. перец, воду, крахмал – перемешиваем.
    Заливаем этой смесью репу и тушим еще минут 5-7, помешивая.
    Приятного аппетита.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте