сортировать по

Рецепты с горохом нут

Рецепты с горохом нут

Горох нут в кулинарии использоваться начал еще в Древнем Египте, именно там научились культивировать это растение и вывели из кормовых и диких сортов настоящий, вкусный культивированный горошек. Рецепты с горохом нут – это и супы, и каши, пироги, запеканки, фалафель, хумус, шурпа с нутом, довга. Наиболее полезный для человека – пророщенный горох нут, его можно даже добавлять в овощные диетические салаты. Эта культура появилась на нашем рынке совсем недавно, хотя в арабской кухне блюда из гороха нут присутствуют уже давно, да и в ресторанах Европы можно с легкостью отыскать супы из нута или сдобные пироги. Важно отметить то, что горох нут способен заменить мясо, в нем содержится много белка, именно поэтому его так ценят вегетарианцы.

72
72
от 12 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 1
Борщ с репой и нутом
26.04.16 в 23:15 Автор: Elena777
62
62
от 14 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 1
Салат с нутом и тунцом
05.04.15 в 22:09 Автор: Elena777
60
60
от 14 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0
Пикантный салат с нутом и бобами сои
10.03.15 в 00:40 Автор: Elena777
22
22
от 9 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 1
Фалафель
27.07.13 в 22:48 Автор: Китти Галор
50
50
от 14 кулинаров
На кухне у: 45
Приготовили: 1
Шурпа с нутом
08.06.13 в 01:14 Автор: Leka
11
11
от 8 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 0
Довга
06.11.12 в 22:12 Автор: Бусинка
3
3
от 2 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0
Хумус с авокадо
04.09.12 в 21:01 Автор: принцесса специй
5
5
от 4 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Паровой нутовый суп с мясом и овощами
13.01.12 в 12:16 Автор: принцесса специй