Зеленую стручковую фасоль очень хорошо использовать в приготовлении супов. Необычные рецепты с зеленой фасолью в индийском стиле тоже приятно удивят ваших домочадцев. В Индии фасоль является очень популярным, распространенным овощем, поэтому многие рецепты её приготовления пришли к нам именно оттуда. Такие блюда из зеленой фасоли, как суп со свиными ребрышками или суп с курицей, станут отличным первым блюдом к вашему столу. Фасолевые супы можно подавать со сметаной, при желании можно добавить в суп гренки из белого хлеба, поджаренные на подсолнечном или оливковом масле. Хорошо зеленая фасоль сочетается с другими овощами, поэтому её можно жарить, тушить вместе с картофелем, морковью, луком.
