Калачики с корицей из дрожжевого теста

по этому рецепту
Добавлен: 15.06.20 в 17:03
Просмотров: 138
47
от 7 кулинаров
На кухне у: 2
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Вкусно к чаю

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Калачики с корицей из дрожжевого теста: шаг 1
    1 Пряма в просеянную муку натереть на крупной терке сливочное масло или сливочный маргарин из холодильника и перетереть ручками в однородную массу
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Калачики с корицей из дрожжевого теста: шаг 2
    2 В теплое молоко добавить сахар, сль, дрожжи, подсолнечное масло, перемешать
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Калачики с корицей из дрожжевого теста: шаг 3
    3 Соединить массы и приготовить мягкое тесто
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Калачики с корицей из дрожжевого теста: шаг 4
    4 Поставить тесто в теплое место до поднятия в 2-3 раза
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Калачики с корицей из дрожжевого теста: шаг 5
    5 Раскатать тесто в тонкий пласт – 3 мм, нарезать на одинаковые треугольники
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Калачики с корицей из дрожжевого теста: шаг 6
    6 Растянуть с одной стороны треугольник, с короткой стороны подрезать посередине на 1.5 см, посередине псыпать смесь сахарной пудры с корицей, завернуть сначала в рулетик и потом соединить концы калачиком. Дать постоять 15-20 мин, смазать яично-молочной смесью и выпекать в предварительно нагретой духовке
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Калачики с корицей из дрожжевого теста: шаг 7
    7 Выпекать в духовке на нижный-верхным подогревом на 180 град. до подрумянывания
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта Калачики с корицей из дрожжевого теста: шаг 8
    8 Горячие калачики посыпать сахарной пудрой
  • Шаг 9
    Приготовление рецепта Калачики с корицей из дрожжевого теста: шаг 9
    9 Приятного чаепития!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте