Добавлен:
26.06.15 в 15:01
Просмотров: 5378
На кухне у: 15
Приготовили: 1
О рецепте пирога с земляникой
Чудный летний пирожок!Ароматная земляника нежное песочное тесто!Идеальное сочетание
Ингредиенты:
| земляника | 350 г |
| мука | 2 стак. |
| яйца | 2 шт |
| сахар | 0.5 стак. |
| масло сливочное | 150 г |
| разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| сахарная пудра | 0.5 стак. |
| сахар | по вкусу |
| для посыпки ягод | |
Приготовление пирога с земляникой
- Шаг 1 1 Собрать ягодки :)
- Шаг 2 2 Замесить тесто.Смешать масло с сахаром и желтками.Добавить разрыхлитель,смешанный с мукой.
- Шаг 3 3 Форму смазать раст.маслом.Выложить тесто.Сформировать бортики.Выпекать 35 минут.
-
Шаг 4
4
Белки взбить с сах.пудрой.Ягоды выложить на пирог.Посыпать сахаром.Залить все белками.
Выпекать еще 15 минут. -
Шаг 5
5
Готовый пирог остудить.Вытащить из формы.Можно посыпать сах.пудрой.
Приятного аппетита!
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Вкуснятина какая
)))
Только сегодня мечтала о землянике))))))))))))) Чудесный пирог и, наверняка, очень ароматный.
Классный пирог!!
Красота то какая!
Технологию приготовления теста оставила прежнюю.А ягоды и заливку сделала по-другому.Ягоды выложила сразу на сырое тесто и залила сметанной заливко…
Интересное сочетание! попробую на досуге)