Пирог ореховый с яблоками

по этому рецепту
Добавлен: 17.10.14 в 20:20
Просмотров: 2368
142
от 37 кулинаров
На кухне у: 47
Приготовили: 0

О рецепте орехового пирога с яблоками

Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

мука белая высшего сорта 300 г
для теста
масло сливочное 100 г
для теста
яйцо куриное 1 шт
для теста
сахарный песок 80 г
для теста
вода холодная 1 ст. л.
для теста
разрыхлитель 1 ч. л.
для теста
яблоки 5 шт
начинка
Орех грецкий 1 стак.
начинка
кардамон по вкусу
начинка
сахар коричневый 1 ст. л.
с корицей - начинка
ванильный сахар 1 ч. л.
начинка
сахарный песок 70 г
начинка
сахарная пудра по вкусу

Приготовление орехового пирога с яблоками

  • Шаг 1
    Приготовление орехового пирога с яблоками: шаг 1
    1 Яйцо растереть с сахаром, 1 ст. л. холодной воды и маслом.
  • Шаг 2
    Приготовление орехового пирога с яблоками: шаг 2
    2 Добавить муку с разрыхлителем и замесить эластичное тесто.
  • Шаг 3
    Приготовление орехового пирога с яблоками: шаг 3
    3 Распределить тесто по форме,лучше разъемной.
    Тесто в форме поставить в разогретую духовку до 190 градусов и выпекать до слегка золотистого цвета, мин 20-25.Ориентируясь на свою духовку.
  • Шаг 4
    Приготовление орехового пирога с яблоками: шаг 4
    4 Яблоки натереть на крупной терке.У меня получилось много начинки, но на вкус это не повлияло.В оригинале- яблок 3 шт.
  • Шаг 5
    Приготовление орехового пирога с яблоками: шаг 5
    5 Добавить к ним порубленный орех, сахар, ванильный сахар и специи по желанию, перемешать.
  • Шаг 6
    Приготовление орехового пирога с яблоками: шаг 6
    6 Затем достать тесто из духовки и распределить по нему начинку, поставить назад в духовку и выпекать до готовности, около 20 минут.
  • Шаг 7
    Приготовление орехового пирога с яблоками: шаг 7
    7 Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Natusi4ka
17.10.14 в 21:31
Natusi4ka [Мастер шеф]

Уверена, что очень вкусно!

М@рия
17.10.14 в 22:05
М@рия [Шеф-повар]

МММ, представляю какой он ароматный…

Ольга Л
17.10.14 в 22:20
Ольга Л [Мастер шеф]

Заманчивый ))))

Пал Саныч
17.10.14 в 23:55
Пал Саныч [Король кулинарии]

Супер!!! Мне нравится!! Молодец, Света!

Svetlana Nikitina
18.10.14 в 00:09
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Пал Саныч, спасибо вам!

lakshmi
18.10.14 в 02:12
lakshmi [Мастер шеф]

Отличный пирог!

Tancheggg
18.10.14 в 16:01
Tancheggg [Шеф-повар]

Я представляю, какая это вкуснота!

Ирина Царапкина
18.10.14 в 21:47
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Очень ароматный пирог с моей любимой пряностью – кардамоном.

Svetlana Nikitina
19.10.14 в 23:30
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Ирина, признаюсь честно я впервые добавила эту пряность в яблочный пирог и не прогадала! Изюминка все-таки чувствуется!:-)

Екатерина
20.10.14 в 09:24
Екатерина [Король кулинарии]

Отличный пирог!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте