Добавлен:
29.11.16 в 00:55
Просмотров: 3578
На кухне у: 8
Приготовили: 1
О рецепте пирога с грушами и корицей
Очень вкусный пирог с грушами. Благодаря корице получается красивого цвета и очень ароматный.
Ингредиенты:
| мука пшеничная | 320 г |
| молоко | 250 мл |
| сахар | 180 г |
| яйца | 2 шт |
| ванилин | 1 г |
| сода | 1 ч. л. |
| корица молотая | 0.5 ч. л. |
| груша | 3 шт |
| сок лимонный | 1 ст. л. |
Приготовление пирога с грушами и корицей
-
Шаг 1
1
Отделить желтки и растереть их с сахаром и ванилином.
Белки убрать на некоторое время в холодильник. -
Шаг 2
2
В яичную массу добавить молоко, перемешать и просеять муку.
Погасить соду лимонным соком и добавить в тесто. -
Шаг 3
3
Белки достать и взбить до побеления.
Добавить в тесто. -
Шаг 4
4
Дно формы проложить пергаментом и вылить тесто.
Груши почистить и нарезать крупными кусочками.
Выложить груши на тесто, присыпать корицей. -
Шаг 5
5
Нагреть духовку до 180 градусов и печь пирог 45-50 минут.
Готовность проверить деревянной шпажкой. -
Шаг 6
6
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Аромат,аромат. Красота какая. Люблю все ягодно-фруктовое.
Спасибо Галочка!
Люблю выпечку с грушей, надо попробовать.
Пробуй Леночка! Буду рада если понравится!
Чудесный пирог! Грушу тоже в выпечке очень уважаю..
Галя, спасибо!
Услада для глаз и желудка.
Благодарю Танюша!
Обожаю выпечку с грушей!
Спасибо Леночка!
Очень вкусный пирог!
Лена, большое спасибо за доверие фото! Только сейчас увидела твой отчёт.