Блины с яблоками

по этому рецепту
Добавлен: 29.11.16 в 01:08
Просмотров: 196
105
от 23 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте блинов с яблоками

кети не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

мука 14 ст. л.
верхом
вода 500 мл
теплая
яйца куриные 2 шт
сода 1 ч. л.
верхом
уксус виноградный или яблочный 1 ч. л.
масло подсолнечное 3 ч. л.
соль 1 щеп.
яблоки 2 шт
мягких сортов, зд. - сорт "банан"

Приготовление блинов с яблоками

  • Шаг 1
    Приготовление блинов с яблоками: шаг 1
    1 В теплую воду добавляем все ингредиенты (соду гасим уксусом) кроме яблок, замешиваем ручкой тесто для блинов и оставляем “отдохнуть” на 10 мин.
  • Шаг 2
    Приготовление блинов с яблоками: шаг 2
    2 Яблоки нарезать на 8 частей, срезать сердцевину, почистить от кожуры и нарезать тонкими секторами – не более 3 мм с толстой стороны.
  • Шаг 3
    Приготовление блинов с яблоками: шаг 3
    3 Налить тесто на хорошо разогретую сквородку и очень быстро выложить ломтики яблок на ту половину выпекаемого блина, на которой тесто еще не схватилось, действовать надо очень быстро чтобы успеть вдавить их в тесто!
    Заливаем и размазываем немного теста на яблоки.
    Осторожно переворачиваем и выпекаем блин с другой стороны.
  • Шаг 4
    Приготовление блинов с яблоками: шаг 4
    4 Кладем готовые блины стопкой яблоками вверх.
  • Шаг 5
    Приготовление блинов с яблоками: шаг 5
    5 Мажем яблочную половину блина сиропом от варенья.
  • Шаг 6
    Приготовление блинов с яблоками: шаг 6
    6 Накрываем другой половиной.
  • Шаг 7
    Приготовление блинов с яблоками: шаг 7
    7 Можно еще сверху полить сиропом.
  • Шаг 8
    Приготовление блинов с яблоками: шаг 8
    8 И угощаемся !


Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Гали-на
29.11.16 в 01:58
Гали-на [Шеф-повар]

Ммммммм…Кетеван,вкуснятина! Мои дети так любят блины с яблоками.Далеко они от меня сейчас.

кети
29.11.16 в 11:52
кети [Король кулинарии]

Гали-на, у нас все любят блиныб даже дочка нехачуха просит приготовить!

Елена Юровна
29.11.16 в 05:47
Елена Юровна [Шеф-повар]

Представляю, какая вкуснотища!

кети
29.11.16 в 11:54
кети [Король кулинарии]

Елена Юровна, даа, вкусно точно, яблоки такие нежные, тают во рту….

Irina Gorokhova
30.11.16 в 12:07
Irina Gorokhova [Коми́]

У нас такие блины называют с припеком.Очень вкусные,а припек может быть разный:творог,бананы,фарш.

кети
30.11.16 в 21:41
кети [Король кулинарии]

Irina Gorokhova, а я не знала, и каке интересное название! Ирина, не знаете, есть ли похожие рецепты тут на сайте, поиск мне выдает зелененьких яичек.

Irina Gorokhova
01.12.16 в 09:14
Irina Gorokhova [Коми́]

Кети ,я не знаю есть ли на сайте похожие рецепты,просто такими блинами нас баловала бабушка.Очень вкусные !Замечательный рецепт!

Чеснок
03.12.16 в 00:01
Чеснок [Мастер шеф]

классные блинчики!!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте