Добавлен:
29.11.16 в 01:08
Просмотров: 2194
На кухне у: 14
Приготовили: 0
О рецепте блинов с яблоками
кети не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| мука | 14 ст. л. |
| верхом | |
| вода | 500 мл |
| теплая | |
| яйца куриные | 2 шт |
| сода | 1 ч. л. |
| верхом | |
| уксус виноградный или яблочный | 1 ч. л. |
| масло подсолнечное | 3 ч. л. |
| соль | 1 щеп. |
| яблоки | 2 шт |
| мягких сортов, зд. - сорт "банан" | |
Приготовление блинов с яблоками
- Шаг 1 1 В теплую воду добавляем все ингредиенты (соду гасим уксусом) кроме яблок, замешиваем ручкой тесто для блинов и оставляем “отдохнуть” на 10 мин.
- Шаг 2 2 Яблоки нарезать на 8 частей, срезать сердцевину, почистить от кожуры и нарезать тонкими секторами – не более 3 мм с толстой стороны.
-
Шаг 3
3
Налить тесто на хорошо разогретую сквородку и очень быстро выложить ломтики яблок на ту половину выпекаемого блина, на которой тесто еще не схватилось, действовать надо очень быстро чтобы успеть вдавить их в тесто!
Заливаем и размазываем немного теста на яблоки.
Осторожно переворачиваем и выпекаем блин с другой стороны. -
Шаг 4
4
Кладем готовые блины стопкой яблоками вверх.
- Шаг 5 5 Мажем яблочную половину блина сиропом от варенья.
- Шаг 6 6 Накрываем другой половиной.
- Шаг 7 7 Можно еще сверху полить сиропом.
-
Шаг 8
8
И угощаемся !
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Ммммммм…Кетеван,вкуснятина! Мои дети так любят блины с яблоками.Далеко они от меня сейчас.
Гали-на, у нас все любят блиныб даже дочка нехачуха просит приготовить!
Представляю, какая вкуснотища!
Елена Юровна, даа, вкусно точно, яблоки такие нежные, тают во рту….
У нас такие блины называют с припеком.Очень вкусные,а припек может быть разный:творог,бананы,фарш.
Irina Gorokhova, а я не знала, и каке интересное название! Ирина, не знаете, есть ли похожие рецепты тут на сайте, поиск мне выдает зелененьких яичек.
Кети ,я не знаю есть ли на сайте похожие рецепты,просто такими блинами нас баловала бабушка.Очень вкусные !Замечательный рецепт!
классные блинчики!!!!
Чеснок, спасибо за отзыв, пробуйте!