Песочный пирог с яблоками

по этому рецепту
Добавлен: 09.11.17 в 23:17
Просмотров: 282
101
от 18 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Вкус этого пирога- вкус детства.Сменил начинку на повидло и творог (никак руки не доходят) – и пирог “Дружба”, добавил в глазурь шоколадных полосок- пожалуйста вам “Пионерский”. Вкусно,много(можно делать половину порции), не затратно и просто. Попробуйте!

Ингредиенты:

сахар 375 г
тесто
масло сливочное 375 г
ванильный сахар 2 шт
2 пакетика
яйца куриные 3 шт
разрыхлитель теста 3 ч. л.
мука 750 г
яблоки 1250 г
начинка
сахар 50 г
начинка
лимон 1 шт
начинка
сахарная пудра 125 г
глазурь
вода 4 ст. л.
глазурь

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 1
    1 Холодное масло порежем на кусочки, смешаем с 300гр муки. Перетираем руками в крошку.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 2
    2 Добавляем яйца.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 3
    3 Ванильный сахар.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 4
    4 Смешиваем компоненты,добавляем сахар и оставшуюся муку.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 5
    5 Замешиваем тесто и кладём его на 30 мин. в холодильник.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 6
    6 Яблоки очищаем, режем на пластинки,добавляем сахар и сок одного лимона, прогреваем в микроволновке в две порции по 3 мин каждая порция.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 7
    7 Тесто разделить на два части,раскатать через плёнку.
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 8
    8 Положить в противень,сформировав небольшие бортики.
  • Шаг 9
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 9
    9 Выложить яблоки.
  • Шаг 10
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 10
    10 Я добавила немного корицы.
  • Шаг 11
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 11
    11 Сверху накрыть вторым пластом теста.
  • Шаг 12
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 12
    12 Я выпекала при 200 градусах до золотистого цвета.
  • Шаг 13
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 13
    13 дать пирогу немного остыть. Для глазури смешать воду и сахарную пудру. Полить пирог.
  • Шаг 14
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 14
    14 В тёплом виде вкусно с молоком. Остывший – с кофе и чаем.
  • Шаг 15
    Приготовление рецепта Песочный пирог с яблоками: шаг 15
    15 Приятного аппетита!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Asperastra
10.11.17 в 01:10
Asperastra [Мастер шеф]

И правда, прям вкус детства вспомнился от одной только картинки!!

prostotanya
10.11.17 в 22:48
prostotanya [Король кулинарии]

Asperastra, спасибо! так и есть…

lakshmi
10.11.17 в 02:28
lakshmi [Король кулинарии]

Вкусный пирог, Танюша!

prostotanya
10.11.17 в 22:48
prostotanya [Король кулинарии]

lakshmi, спасибо, Анжелика

Елена Юровна
10.11.17 в 17:15
Елена Юровна [Мастер шеф]

Очень аппетитный пирог!

prostotanya
10.11.17 в 22:49
prostotanya [Король кулинарии]

Елена Юровна, спасибо, Лена

Irina Gorokhova
10.11.17 в 17:17
Irina Gorokhova [Су́-шеф]

Замечательный пирог!Мы в детстве очень любили такие пироги!

prostotanya
10.11.17 в 22:59
prostotanya [Король кулинарии]

Irina Gorokhova, я и сейчас люблю песочную выпечку

Флинтёнок
10.11.17 в 22:05
Флинтёнок [Су́-шеф]

Плюс)

Кендра
13.11.17 в 17:07
Кендра [Дебютант]

Это самый вкусный яблочный пирог, который я ела!!!! Муж и дети сказали- Теперь готовим только этот)))))

prostotanya
13.11.17 в 22:08
prostotanya [Король кулинарии]

Кендра, как приятно!!! Готовьте на радость своим близким!

Кендра
16.11.17 в 14:49
Кендра [Дебютант]

Спасибо, prostotanya!!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте