Добавлен:
27.08.18 в 22:56
Просмотров: 3473
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Пару слов о рецепте:
Вариации на тему Диеты Дюкана. Этап ЧЕРЕДОВАНИЕ. Белково-овощные дни
Ингредиенты:
| творог обезжиренный | 150 г |
| отруби овсяные | 60 г |
| мука цельнозерновая | 60 г |
| яйцо куриное | 4 шт |
| морковь сырая | 3 шт |
| средние баклажаны | 3 шт |
| кабачок молодой | 2 шт |
| перец красный сладкий | 1 шт |
| кефир обезжиренный 0-1% | 120 мл |
| соль и перец | 1 г |
| по вкусу | |
| специи для овощей | 1 г |
| по вкусу | |
Приготовление:
- Шаг 1 1 1. Для приготовления основы киша берем 150 грамм обезжиренного творога
- Шаг 2 2 2. Овсяные отруби
- Шаг 3 3 3. Цельнозерновая мука
- Шаг 4 4 4. Добавляем 1 яйцо, специи, соль и перец, тщательно вымешиваем
- Шаг 5 5 5. Полученное тесто распределяем по смазанной форме (или удобнее взять силиконовую)
- Шаг 6 6 6. Баклажан, морковь, кабачок и перец нарезаем полосками и распределяем внутри формы, чередуя цветные слои для большего эстетического наслаждения.
- Шаг 7 7 7. Делаем заливку – 3 яйца взбиваем с кефиром, специями и солью. Заливаем сверху так, чтобы она попала между слоями.
- Шаг 8 8 8. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Можно потом дать немного постоять в духовке, чтобы слои стали мягче.
-
Шаг 9
9
9. Цветной киш с овощами по Дюкану готов..
Приятного аппетита..
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Не только полезный, но и очень красивый и вкусный пирог!!! А для тех кто не следит за диетой можно вот так: http://nyam.ru/recipes/vypechka/pirogi/pirog-buket-iz-cukkini-kabachka-i-morkovi
))
Настя, спасибо)))
А как такую красоту кушать???!!!
Римма, отрезаем уголком как тортик))) и поглощаем…ммммм
Я тоже на диете Дюкана.. Попробую и этот рецепт.