Шеф-повар
Добавлен:
16.02.12 в 18:27
Просмотров: 1321
В избранном у: 2
Приготовили: 0
О рецепте яблок запеченных с вареньем и орехами
Запеченые яблоки – отличный десерт в зимнюю пору. Прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день.
Регулярное употребление в пищу печеных яблок поможет снизить вес, улучшить обменные процессы, подтянуть кожу, разгладить мелкие морщины.
Ингредиенты:
| яблоки | 2 шт |
| крупные | |
| варенье густое | 4 ч. л. |
| абрикосовое, клубничное, земляничное, из черной смородины | |
| орехи грецкие | 3 шт |
| сок лимона | 1 ст. л. |
| сахарная пудра с корицей | по вкусу |
| для украшения | |
| какао-порошок | по вкусу |
| для украшения | |
| ягоды | 10 шт |
| для украшения можно замороженые | |
Приготовление яблок запеченных с вареньем и орехами
- Шаг 1 1 Яблоки хорошо вымыть со щеткой. Вытереть насухо. срезать сверху “крышечку”.
-
Шаг 2
2
Аккуратно удалить из яблок сердцевину, чтоб не прорезать насквозь. Воспользуйтесь ложкой или ножем для чистки овощей с острым кончиком.
Проткните яблоки в нескольких местах зубочисткой или вилкой, чтоб в духовке кожура не треснула и не сморщилась.
Сбрызнуть вычищенные яблоки соком лимона. Так они не потемнеют и приобретут уместную кислинку. - Шаг 3 3 Грецкие орехи измельчить ножем.
- Шаг 4 4 Яблоки наполнить слоями вареньем и орехами. Сверху уложить орехи.
-
Шаг 5
5
Выложить начиненные яблоки в противень. Налить немного воды. Запекать в духовке 15-20 мин. при t 200 оС. Готовность проверьте, проткнув зубочисткой самое большое яблоко.
Вытащить яблоки из духовки, полить выделившимся соком и немного остудить. -
Шаг 6
6
Подавайте к столу теплыми, украсив сахарной пудрой с корицей и какао, а также грецкими орехами и ягодами черники, например.
Приятного аппетита! :)
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Войти to comment
- Вконтакте (2)
люблю такие яблочки)
И мне!
очень-очень вкусно!!!
Вкусно и полезно!)