Шпинатные оладьи с брынзой

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.06.19
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.06.12
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.05.18
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.05.16
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.04.29
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2012.08.15
По рецепту готовили
6 раз
Добавлен: 24.05.12 в 00:47
Просмотров: 2808
43
от 20 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 6

О рецепте шпинатных оладий с брынзой

Очень вкусные и необычные блинчики. Вышли пышными и нежными, тающими во рту, благодаря содержанию сыра, который плавитсся во время выпекания.

Шпинат в составе делает их диетическими и очень полезными, так как содержит много полезных веществ. Употребляемая в пищу, свежая зелень шпината усиливает перистальтику кишечника, способствует восстановлению функции кишечника, выведению из организма шлаков.

Мука цельнозерновая грубого помола сохраняет в себе все полезные вещества, содержащиеся в злаках, а также содержит много клетчатки, которая выводит из организма токсины и вредные вещества, поддерживает здоровую микрофлору кишечника.

Одна польза, хочу я вам сказать! =) Угощайтесь!

Ингредиенты:

шпинат 1 пуч.
мука грубого помола 200 г
кефир 250 мл
яйцо куриное 2 шт
брынза 100 г
соль по вкусу
сахар 0.5 ч. л.
сода 1 ч. л.
без горки
мускатный орех молотый 0.25 ч. л.
масло растительное для жарки по вкусу

Приготовление шпинатных оладий с брынзой

  • Шаг 1
    Приготовление шпинатных оладий с брынзой: шаг 1
    1 Шпинат перебрать, срезать толстые корешки, вымыть, дать стечь воде. Нарезать небольшими полосками.
  • Шаг 2
    Приготовление шпинатных оладий с брынзой: шаг 2
    2 Брынзу нарезать кусочками.
  • Шаг 3
    Приготовление шпинатных оладий с брынзой: шаг 3
    3 Измельчить в блендере шпинат вместе с брынзой и кефиром.
  • Шаг 4
    Приготовление шпинатных оладий с брынзой: шаг 4
    4 Яйца немного взбить венчиком.
  • Шаг 5
    Приготовление шпинатных оладий с брынзой: шаг 5
    5 Во взбитые яйца вылить шпинат с кефиром, перемешать.
  • Шаг 6
    Приготовление шпинатных оладий с брынзой: шаг 6
    6 Добавить соду, соль, сахар, мускатный орех, муку, снова перемешать.
  • Шаг 7
    Приготовление шпинатных оладий с брынзой: шаг 7
    7 На сковороде разогреть растительное масло и жарить оладьи, выкладывая ложкой.
  • Шаг 8
    Приготовление шпинатных оладий с брынзой: шаг 8
    8 Жарить на медленном огне по 1 мин. с двух сторон до легкого румяного цвета.
  • Шаг 9
    Приготовление шпинатных оладий с брынзой: шаг 9
    9 Готовые оладьи выложить на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.
  • Шаг 10
    Приготовление шпинатных оладий с брынзой: шаг 10
    10 Подавайте к столу теплыми или холодными со сметаной, йогуртом или любимым соусом.

    Приятного аппетита! :)
  • Шаг 11
    Приготовление шпинатных оладий с брынзой: шаг 11
    11 Блины отлично гармонируют с соусом из феты. Рекомендую!

    Рецепт тут: Соус/Закуска из феты с чесноком и зеленью
Комментарии (33)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 33
загрузить предыдущие 19 ↑
Екатерина
15.08.12 в 15:01
Екатерина [Король кулинарии]

Ну еще бы!Вчера как накинулись все)

Svetlana Nikitina
27.03.13 в 14:04
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Как красиво! Даже жалко есть!

supergi
02.04.13 в 14:28
supergi [Мастер шеф]

Спасибо! :-)

Svetlana Nikitina
29.04.13 в 21:57
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Инна, ты подсадила меня на шпинат!:-)

supergi
30.04.13 в 13:13
supergi [Мастер шеф]

Ммммм…. Какие красавчики, Света! :-) Я рада – шпинат же такой полезный! ;-)

Svetlana Nikitina
30.04.13 в 21:32
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Вот я вообще конечно! Сготовила, все съела, а звезды не поставила!:-[

Svetlana Nikitina
16.05.13 в 20:32
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Полюбились мне оладушки!

Обръжьнаіа
16.05.13 в 21:37
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Как здорово!!! Надо будет приготовить…

Svetlana Nikitina
18.05.13 в 14:59
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Нажарила целый контейнер для угощения!

supergi
28.05.13 в 16:11
supergi [Мастер шеф]

О, Света, ты просто фанат! :-) Очень аппетитные твои оладушки!

Svetlana Nikitina
12.06.13 в 18:06
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

supergi
23.06.13 в 23:40
supergi [Мастер шеф]

Света, спасибо за признание рецептика! :-) В очередной раз очень аппетитные оладушки!

Лена Ветрова
19.01.14 в 20:58
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Ну очень аппетитно!

Пал Саныч
30.06.15 в 14:11
Пал Саныч [Король кулинарии]

Отличное сочетание!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте