Блины с творожным кремом под персиковым соусом

по этому рецепту
Добавлен: 10.08.12 в 01:52
Просмотров: 5709
67
от 22 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 0

О рецепте блинов с творожным кремом под соусом

Мммм… Какие вкусные-превкусные, ароматные блинчики! Просто невозможно пройти мимо.

Простые блины с творогом, добавив в них изюминку, могут претендовать на блюдо высокой кухни!
Порадуйте своих близких и друзей!

На конкурс “Волшебное лукошко”

Ингредиенты:

блины тонкие 20 шт
творог обезжиренный 450 г
в начинку
сливки 30 мл
15% в начинку
сахар 2 ст. л.
в начинку
цедра лимона 1 ч. л.
в начинку
сок лимона 3 ч. л.
в начинку
соус по вкусу
персиковый
мята свежая по вкусу
для украшения
персики свежие по вкусу
для украшения

Приготовление блинов с творожным кремом под соусом

  • Шаг 1
    Приготовление блинов с творожным кремом под соусом: шаг 1
    1 Для начала приготовим персиковый соус. Рецепт тут
  • Шаг 2
    Приготовление блинов с творожным кремом под соусом: шаг 2
    2 Жарим любимые блины. Я готовила заварные пышные блины. Рецепт и инструкции по приготовлению тут . Именно эти блины оказались очень кстати: нежные и мягкие.

    Тонкие классические блины можно найти тут
  • Шаг 3
    Приготовление блинов с творожным кремом под соусом: шаг 3
    3 Готовим творожный крем:

    1) Взбиваем блендером творог, сливки и сахар.
  • Шаг 4
    Приготовление блинов с творожным кремом под соусом: шаг 4
    4 2) С лимона снимаем цедру и давим сок.
  • Шаг 5
    Приготовление блинов с творожным кремом под соусом: шаг 5
    5 3) цедру лимона и сок добавляем к творогу и еще раз взбиваем блендером.
  • Шаг 6
    Приготовление блинов с творожным кремом под соусом: шаг 6
    6 Блинчик смазываем творожным кремом.
  • Шаг 7
    Приготовление блинов с творожным кремом под соусом: шаг 7
    7 Заворачиваем блинчик конвертиком…
  • Шаг 8
    Приготовление блинов с творожным кремом под соусом: шаг 8
    8 или треугольником.
  • Шаг 9
    Приготовление блинов с творожным кремом под соусом: шаг 9
    9 Поливаем соусом и подаем к столу.

    Приятного аппетита!
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19
загрузить предыдущие 6 ↑
Ane4ka
10.08.12 в 11:51
Ane4ka [Мастер шеф]

вкусно!

Ekaterina
10.08.12 в 12:48
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень аппетитно!

supergi
10.08.12 в 16:12
supergi [Мастер шеф]

Спасибо, девочки! :-)

кети
10.08.12 в 17:10
кети [Король кулинарии]

Так и протянулась рука……………..далековато………..:-(

supergi
10.08.12 в 18:30
supergi [Мастер шеф]

кети, тянитесь еще, я ближе подставила! Давайте! ;-)

Екатерина
10.08.12 в 18:34
Екатерина [Король кулинарии]

Иннуль,мы уже все и всё съели)))Ты не заметила?)

Natalka
11.08.12 в 01:00
Natalka [Эскулерье́]

Ох, какая вкуснота!!! :-) А я не успела! ((

supergi
11.08.12 в 15:38
supergi [Мастер шеф]

Девочки, все успели! :-) Я знала, что желающих будет много, поэтому припрятала парочку! :-D

Helen
12.08.12 в 15:59
Helen [Шеф-повар]

Даааа, такие и живут:-(

supergi
13.08.12 в 13:06
supergi [Мастер шеф]

Helen, детка, побалуй и ты себя!!! Большая радость жизни в таких мелочах!!! :-)

Helen
20.08.12 в 00:42
Helen [Шеф-повар]

Эх, если бы кто-то побаловал:-(

Морозко
02.11.13 в 18:21
Морозко [Коми́]

Отлично!

Пал Саныч
30.06.15 в 14:03
Пал Саныч [Король кулинарии]

Вааау! какие необычные блины!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)