Блинчики с апельсиновой цедрой на молоке

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Король кулинарии]
2018.02.18
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 12.02.18 в 23:59
Просмотров: 415
54
от 10 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 1

Пару слов о рецепте:

Всех поздравляю с началом Масленицы!

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Блинчики с апельсиновой цедрой на молоке: шаг 1
    1 Растопить в кастрюльке сливочное масло. В глубокой миске перемешать сухие ингредиенты: муку, сахар и апельсиновую цедру. Остывшее масло добавить в сухую смесь и перемешать лопаткой, стараясь тщательно растереть комочки.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Блинчики с апельсиновой цедрой на молоке: шаг 2
    2 Яйца добавлять по одному, размешивая массу после каждого. Затем добавить соду, погасив её апельсиновым соком (можно заменить на лимонный). Тесто тщательно перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Блинчики с апельсиновой цедрой на молоке: шаг 3
    3 Порциями добавить в полученную массу молоко, продолжая растирать тесто до однородности. Оставить тесто на 15-20 минут и затем приступать к жарке блинов.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Блинчики с апельсиновой цедрой на молоке: шаг 4
    4 Сковороду нагреть и смазать маслом. Половником наливать тесто порциями. Когда поверхность хорошо схватится, блин можно переворачивать и жарить с другой стороны.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Блинчики с апельсиновой цедрой на молоке: шаг 5
    5 Блинчики можно подать на десерт с джемом, вареньем или мёдом.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Блинчики с апельсиновой цедрой на молоке: шаг 6
    6 Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Asperastra
13.02.18 в 00:38
Asperastra [Мастер шеф]

Красивые блинчики!

lakshmi
14.02.18 в 00:06
lakshmi [Король кулинарии]

Спасибо Настя!

Леонид Рудольфович
13.02.18 в 14:49

Очень красивые блинчики

lakshmi
14.02.18 в 00:06
lakshmi [Король кулинарии]

Спасибо!

Elena007
14.02.18 в 07:23
Elena007 [Ше́ф-де-парти́]

Запашистые наверно блины. Прелесть!

lakshmi
16.02.18 в 01:51
lakshmi [Король кулинарии]

Спасибо!

Елена Юровна
14.02.18 в 09:21
Елена Юровна [Король кулинарии]

вкусные блины!

lakshmi
16.02.18 в 03:16
lakshmi [Король кулинарии]

Спасибо Лена!

Елена Юровна
18.02.18 в 05:28
Елена Юровна [Король кулинарии]

Чудесные блинчики, Очень ароматные!
Анжела, спасибо за рецепт.

lakshmi
21.02.18 в 01:14
lakshmi [Король кулинарии]

Лена, я очень рада, что понравились! Спасибо за отчёт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте