Добавлен:
05.10.12 в 00:12
Просмотров: 13228
На кухне у: 60
Приготовили: 1
О рецепте рыбных котлет из горбуши
Люблю такие котлеты ! Сочно и нежно …
Ингредиенты:
| филе горбуши | 600 г |
| лук | 1 шт |
| шпик | 100 г |
| творог | 150 г |
| яйцо | 1 шт |
| майонез | 3 ст. л. |
| манка | 100 г |
| соль и перец | по вкусу |
| масло подсолнечное для жарки | по вкусу |
Приготовление рыбных котлет из горбуши
- Шаг 1 1 Филе пропустить через мясорубку…
- Шаг 2 2 Так же прокрутить лук и шпик.Добавить яйцо,творог и майонез…
- Шаг 3 3 Посолить,поперчить,добавить манку,все тщательно перемешать и оставить на 20 минут,что бы манка набухла.
- Шаг 4 4 Сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле с 2-х сторон до золотистой корочки.
- Шаг 5 5 Приятного аппетита !
- Комментарии (26)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 26Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (8)
Мастер шеф
ох, не отказалась бы я сейчас от рыбных котлеток!!
Ane4ka, спасибочки !
Забираю!Испытываю слабость к рыбным котлетам)))
Екатерина, на здоровье…Я тоже такую слабость имею,но исполняю редко…Рыбий магазин очень далеко от дома…
Алена, котлетки просто очень соблазнительные! Так и просятся их скушать!!
supergi, спасибо ! Давно Вас не видела у себя в гостях…Оцень ценю Ваше мнение !
Аленушка, благодарю Вас, Алена!
Я сейчас редко могу себе позволить на сайте сидеть! Нет времени! Но я с удовольствием просматриваю все ваши рецепты!
А у меня вопрос – шпик это сало?
Svetlana Soroka, сало,да…Но я всегда в рыбный фарш его добавляю,так же как и творог.Нежность необычайную котлетки приобретают.
я не против добавления сала, даже за!
Просто уточнила, так как у нас на Украине сало называют только салом, вот я и подумала может тут имеется ввиду что-то другое
Спасибо, обязательно попробую приготовить!
Svetlana Soroka, поняла…
Вкусняшки!!!! Но мне без шпика
Leka, как скажете…
Будем готовить, спасибо!
Nikol1999, конечно!
захлебнулась слюной!
Карамелька, да ладно…
Попробую приготовить котлетки по этому рецепту. Может быть вкусно, никогда даже не видела. Но это не рыбные котлеты уж точно. Фаршированная рыба и рыбные котлеты исконно еврейские блюда. И с манкой ничего общего не имеют.Для меня этот рецепт – новинка. Хочу попробовать. Мне интересно. Спасибо за рецепт.
Котлетки просто чудесные, буду готовить еще!
Шикарно… Люблю рыбные котлеты!