Овощной гарнир с имбирем

по этому рецепту
Добавлен: 25.06.12 в 21:55
Просмотров: 2546
17
от 9 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0

О рецепте овощного гарнира с имбирем

Источник – кулинарный блог.

Ингредиенты:

брокколи 200 г
фасоль стручковая 200 г
имбирь свежий 1 ст. л.
нарубленный
чеснок 2 зуб.
соль по вкусу
масло растительное 2 ст. л.
кунжут семечки по вкусу
уксус бальзамический по вкусу

Приготовление овощного гарнира с имбирем

  • Шаг 1
    Приготовление овощного гарнира с имбирем: шаг 1
    1 Чеснок и имбирь порубить.
    Разогреть сковороду с двумя ст.л. масла, выложить имбирь и чеснок.Жарить 30 секунд.
  • Шаг 2
    Приготовление овощного гарнира с имбирем: шаг 2
    2 Добавить брокколи и фасоль.
    Жарить до мягко-хрустящего состояния (минут 5-8).
    Если овощи были замороженные, то их надо предварительно полностью разморозить, затем слить лишнюю жидкость.
  • Шаг 3
    Приготовление овощного гарнира с имбирем: шаг 3
    3 По желанию в овощи можно добавить кунжут и бальзамический уксус.
    Кунжут предварительно обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел!
  • Шаг 4
    Приготовление овощного гарнира с имбирем: шаг 4
    4 Выложить в тарелку и сразу подать к столу!

    Получаются очень ароматные овощи:)
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Leka
25.06.12 в 22:47
Leka [Король кулинарии]

Вкусно!!!!

Ane4ka
26.06.12 в 11:22
Ane4ka [Мастер шеф]

Leka, очень:-)
для меня главный показатель, то что мужу очень понравилось)
Он обычно такие овощи как-то без энтузиазма ест, а тут пришлось своей порцией делиться, т.к. на него я даже не готовила:-D

supergi
27.06.12 в 13:55
supergi [Мастер шеф]

Все, что я люблю, – в этой тарелочке! :-) Надо попробовать сочетание с имбирем! ;-)

Ane4ka
27.06.12 в 14:33
Ane4ka [Мастер шеф]

И я;-)
Имбирь здесь прямо очень в тему, как говорится;-)

MZ
29.06.12 в 14:27
MZ [Мастер шеф]

Очень полезный и вкусный гарнир!!Молодчинка!=))

Valentina
14.07.12 в 00:41
Valentina [Су́-шеф]

Классное овощи!!!

Светлана Савицкая
15.01.13 в 12:49

Вкуснятина необыкновенная

Лесик
11.03.13 в 10:04
Лесик [Шеф-повар]

вкусненько!!!

Козерожка
05.04.13 в 19:54
Козерожка [Дебютант]

Классный рецепт, спасибо!)

Ane4ka
08.04.13 в 12:32
Ane4ka [Мастер шеф]

Козерожка, на здоровье!)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте