Свиной стейк в маринаде из зелёного чая

по этому рецепту
Добавлен: 06.08.12 в 19:39
Просмотров: 3677
47
от 17 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 0

О рецепте свиного стейка в маринаде

Наталия Ярославцева не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

стейк 3 шт
соль по вкусу
перец черный по вкусу
травы по вкусу
сухие
чеснок 2 зуб.
чай зеленый 1 шт
пакетик

Приготовление свиного стейка в маринаде

  • Шаг 1
    Приготовление свиного стейка в маринаде: шаг 1
    1 Стейки посолить, поперчить, намазать измельченным чесноком
  • Шаг 2
    Приготовление свиного стейка в маринаде: шаг 2
    2 Заварить пакетик зеленого чая
  • Шаг 3
    Приготовление свиного стейка в маринаде: шаг 3
    3 Чай чуть остудить
  • Шаг 4
    Приготовление свиного стейка в маринаде: шаг 4
    4 Залить мясо чаем и оставить на 30 минут
  • Шаг 5
    Приготовление свиного стейка в маринаде: шаг 5
    5 Вытащить мясо из чая и положить на разогретую сковородку
  • Шаг 6
    Приготовление свиного стейка в маринаде: шаг 6
    6 Чуть обжарить с обеих сторон, посыпать сухими травами
  • Шаг 7
    Приготовление свиного стейка в маринаде: шаг 7
    7 Жарить до готовности
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
загрузить предыдущие 2 ↑
Katerina Filippova
06.08.12 в 21:04
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Очень!

Valentina
06.08.12 в 23:23
Valentina [Су́-шеф]

Отличные стейки! :-)

Leka
06.08.12 в 23:39
Leka [Король кулинарии]

Красивый стейк!

Mamaya2011
07.08.12 в 01:13
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Пальчики оближешь!:-)

supergi
07.08.12 в 01:44
supergi [Мастер шеф]

Вкусно!!! Стейк просто так и вызывает повышеное слюноотделение! Ну просто очень соблазнительный!

Аленушка
07.08.12 в 09:17
Аленушка [Мастер шеф]

А что придает стейку чай ? На фото ,ну,очень аппетитно,но так же было бы и без чая…

Наталия Ярославцева
07.08.12 в 10:38

даже не знаю, просто где-то увидела и решила приготовить.
Возможно, без чая получилось бы также вкусно :-)

кети
07.08.12 в 18:20
кети [Король кулинарии]

Чай придает оригинальный вкусовый оттенок!!! Отличный стейк!!!

Екатерина
07.08.12 в 11:08
Екатерина [Король кулинарии]

А у меня тоже есть похожий вариант маринада,я готовила с зеленым чаем,очень вкусное и нежное мясо!

Ульяна
07.08.12 в 11:13
Ульяна [Шеф-повар]

Ой, как же вкусноооо :-)

Пал Саныч
13.06.15 в 00:38
Пал Саныч [Король кулинарии]

Шикарный стейк!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)