сортировать по

Рецепты с травой

Рецепты с травой

Конечно же, блюда с травой это звучит для нашего уха немного экзотично. Однако если мы вспомним, что практически все пряности, которые мы используем при приготовлении пищи, по своей сути являются травами, то многое становится на свои места. Такие пряные травы, как розмарин, укроп, петрушка, базилик, эстрагон, мята, чеснок, лук, кориандр нашли повсеместное распространение на наших кухнях. Их используют в приготовлении супов и жаркого, рыбы и овощей, десертов и закусок. Возможно, кто-то отнесет к рецептам с травой знаменитые в русской кухне блюда с крапивой, лебедой, щавелем, черемшой и даже одуванчиками. Обычно из таких трав изготавливают салаты и щи. Однако они не имеют в настоящее время столь широкого распространения, хотя и являются национальной кухней.

117
117
от 31 кулинара
На кухне у: 33
Приготовили: 3
Салат из авокадо и брокколи
02.12.14 в 21:32 Автор: Juliett
35
35
от 11 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0
Курочка Ням-Ням!
12.02.14 в 13:51 Автор: Lilia Goncharova
59
59
от 13 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 1
Курица, тушеная с финиками в мультиварке
03.06.13 в 23:47 Автор: by_kemelena
127
127
от 42 кулинаров
На кухне у: 116
Приготовили: 2
Лосось по-королевски
02.04.13 в 18:30 Автор: Helen
91
91
от 29 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 1
Рыбная тарелка
25.03.13 в 02:00 Автор: Helen
17
17
от 8 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Пеленгас жареный
24.02.13 в 20:41 Автор: -Ольга -
23
23
от 6 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0
Картофельные чипсы
03.02.13 в 18:21 Автор: Ane4ka
72
72
от 20 кулинаров
На кухне у: 59
Приготовили: 0
Пасторма из индейки
29.01.13 в 11:50 Автор: kseniya d
72
72
от 21 кулинара
На кухне у: 31
Приготовили: 0
Свиной стейк в маринаде из зелёного чая
06.08.12 в 19:39 Автор: Наталия Ярославцева
страницы: