сортировать по

Рецепты с перцем черным

Рецепты с перцем черным

Не многие знают, что черный перец является тропическим кустарником, который плетется по деревьям, как виноград. Выращивая растение искусственно, фермеры вынуждены ставить специальные подпорки возле каждого кустика, чтобы лозам было, куда карабкаться. Опытные повара знают, что приготовить с черным перцем можно массу блюд, в том числе салаты, жареное мясо и рыбу. Интересно то, что к рыбе лучше всего подходит именно черный перец. Красный добавляют к морепродуктам очень редко, так как им лишняя острота не дает раскрыть свой вкус. Используются рецепты с черным перцем практически во всех кухнях мира, особенно любят его в Корее и Индии. Эту специю ценят за аромат и легкий привкус остроты, который она дает.

34
34
от 7 кулинаров
На кухне у: 3
Приготовили: 0
Фасоль, как дома.
03.01.18 в 11:22 Автор: Флинтёнок
117
117
от 20 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Сыровяленная телячья вырезка
04.12.17 в 23:06 Автор: Пал Саныч
57
57
от 9 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Фаршированный круглый кабачок
11.10.17 в 20:20 Автор: Asperastra
28
28
от 5 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Двойной бефстроганов.
04.06.17 в 20:41 Автор: Флинтёнок
57
57
от 10 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Салат из красной капусты
22.05.17 в 11:48 Автор: Asperastra
81
81
от 16 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Индейка с булгуром
13.05.17 в 13:43 Автор: Флинтёнок
42
42
от 7 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Азу по-татарски в мультиварке
05.02.17 в 15:32 Автор: Yulia_sonica
88
88
от 16 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 1
Буженина запечённая в рукаве
08.12.16 в 21:21 Автор: lakshmi
67
67
от 12 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 1
Икра из варёной свеклы
08.11.16 в 20:52 Автор: lakshmi
страницы: