сортировать по

Рецепты с перцем черным

Рецепты с перцем черным

Не многие знают, что черный перец является тропическим кустарником, который плетется по деревьям, как виноград. Выращивая растение искусственно, фермеры вынуждены ставить специальные подпорки возле каждого кустика, чтобы лозам было, куда карабкаться. Опытные повара знают, что приготовить с черным перцем можно массу блюд, в том числе салаты, жареное мясо и рыбу. Интересно то, что к рыбе лучше всего подходит именно черный перец. Красный добавляют к морепродуктам очень редко, так как им лишняя острота не дает раскрыть свой вкус. Используются рецепты с черным перцем практически во всех кухнях мира, особенно любят его в Корее и Индии. Эту специю ценят за аромат и легкий привкус остроты, который она дает.

91
91
от 15 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0
Мясные куббэ в кислом супе
13.06.18 в 20:41 Автор: Asperastra
79
79
от 14 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Тепси бейтиниан, вариант 2
30.05.18 в 21:16 Автор: Asperastra
116
116
от 22 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 1
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
16.04.18 в 07:55 Автор: Галча
34
34
от 7 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Фасоль, как дома.
03.01.18 в 11:22 Автор: Флинтёнок
117
117
от 20 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Сыровяленная телячья вырезка
04.12.17 в 23:06 Автор: Пал Саныч
59
59
от 9 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Фаршированный круглый кабачок
11.10.17 в 20:20 Автор: Asperastra
28
28
от 5 кулинаров
На кухне у: 5
Приготовили: 0
Двойной бефстроганов.
04.06.17 в 20:41 Автор: Флинтёнок
57
57
от 10 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0
Салат из красной капусты
22.05.17 в 11:48 Автор: Asperastra
93
93
от 20 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 2
Индейка с булгуром
13.05.17 в 13:43 Автор: Флинтёнок
страницы: