Свиной стейк

по этому рецепту
Добавлен: 10.11.12 в 23:25
Просмотров: 2331
16
от 7 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0

О рецепте свиного стейка

Irk Ya не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

стейк 2 шт
соль по вкусу
перец по вкусу
подсолнечное масло 30 г

Приготовление свиного стейка

  • Шаг 1
    Приготовление свиного стейка: шаг 1
    1 Мясо отбить.
  • Шаг 2
    Приготовление свиного стейка: шаг 2
    2 Затем натереть смесью перца и соли.
  • Шаг 3
    Приготовление свиного стейка: шаг 3
    3 Залить подсолнечным маслом. Оставить мариноваться на 20-30 минут.
  • Шаг 4
    Приготовление свиного стейка: шаг 4
    4 Добавить немного масло для жарки, выложить стейки.
  • Шаг 5
    Приготовление свиного стейка: шаг 5
    5 Готовить по 7 минут каждую сторону на с слабом огне.
  • Шаг 6
    Приготовление свиного стейка: шаг 6
    6 Готово к подаче! В моем случае с жаренной картошкой, но с пюре мне кажется еще лучше было бы)
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
frytti
11.11.12 в 00:14
frytti [Шеф-повар]

масла многовато. на такой сковороде можно жарить с несколькими каплями масла. мясо от этого не пострадает!

Екатерина
11.11.12 в 11:50
Екатерина [Король кулинарии]

Согласна!Люблю свининку!

Ekaterina
12.11.12 в 12:28
Ekaterina [Король кулинарии]

мясо!!!Супер,ничего лишнего!

vadon1969
20.05.14 в 18:13
vadon1969 [Дебютант]

Спасибо. Очень вкусно!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте