Рецепт готовила
2019.05.28
Рецепт готовила
2015.06.08
Рецепт готовила
2013.03.04
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
03.10.12 в 08:52
Просмотров: 23422
На кухне у: 162
Приготовили: 3
О рецепте мясных кексиков с сырно-яичной начинкой
Прекрасная замена обычным котлеткам)
Ингредиенты:
| фарш | 350 г |
| лук | 1 шт |
| соль и перец | по вкусу |
| тмин молотый | 1 щеп. |
| яйцо сырое | 1 шт |
| сметана | 1 ст. л. |
| сыр твердый | 3 ст. л. |
| зелень для оформления | по вкусу |
Приготовление мясных кексиков с сырно-яичной начинкой
-
Шаг 1
1
Лук порезать кубиком и слегка обжарить.
Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить об миску 20-30 раз.
В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление пальчиком. -
Шаг 2
2
Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, тертый на мелкой терке сыр, посолить, поперчить. Каждую ямку начинить яично – сырной смесью.
Поставить запекаться на 30 мин при 200*. Затем немного остудить, достать из форм.
Подавать с любимым гарниром. -
Шаг 3
3
Поставить запекаться на 30 мин при 200*. Затем немного остудить, достать из форм.
Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!!
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (16)
Шеф-повар
Очень аппетитные)
Спасибо!
ммм!Аппетитненько!!)))
Vkusnenko!!!
Мои котлетки по Вашему рецепту.Всем очень понравились.Спасибо за интересный вариант приготовления.
вкусно, так и хочется попробовать)))
Как интересно, утащила к себе!!!
как вкусно!!!
Я приготовила это блюдо!
Спасибо за рецепт, получилось сочно!