Рецепт готовила
2015.05.14
По рецепту готовили
1 раз
1 раз
Добавлен:
28.02.15 в 21:18
Просмотров: 4956
На кухне у: 42
Приготовили: 1
О рецепте макарон по-флотски
Классическое блюдо с личными доработками))))
Очень сытно и вкусно!
Ингредиенты:
фарш говяжий | 600 г |
лук репчатый | 3 шт |
чеснок | 3 зуб. |
томаты в собственном соку | 1 шт |
банка | |
коньяк | 50 мл |
макароны | 300 г |
зелень укропа | 20 г |
зелёный лук | 20 г |
помидоры черри | 10 шт |
Для украшения | |
сыр пармезан тертый | 40 г |
тертый |
Приготовление макарон по-флотски
- Шаг 1 1 1. Берем говяжий фарш
- Шаг 2 2 2. Помещаем его под крышку на средний огонь в кастрюле Цептер на 15 минут.
- Шаг 3 3 3. Добавляем лук и чеснок
- Шаг 4 4 4. Через 10 минут банку резаных томатов в собственном соку
- Шаг 5 5 5. Еще через 10 минут – 50мл коньяка
- Шаг 6 6 6. Параллельно отвариваем макароны (чуть аль-денте)
- Шаг 7 7 7. Мелко режем зелень
- Шаг 8 8 8. Через 10 минут мясной соус готов
- Шаг 9 9 9. Добавим 40 грамм тертого сыра пармезан
-
Шаг 10
10
10. Макароны по-флотски готовы…
Приятного аппетита…
- Комментарии (25)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 25Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Это практически макароны с соусом болоньезе!!!!
prostotanya, Татьяна, не дотягивают до Болоньезе…хотя бы по времени приготовления)))
вкусные макарошки!!! А что дает коньяк в этом блюде?
Elena777, Елена, сложно сказать.. Но интуиция кулинара сказала “Добавь чуток и отхлебни сам)))” … Я взял и согласился…
отличное вкусное блюдо!!!!!
Чеснок, Виктор, спасибо!
Ммм…С коньяком!
Екатерина, Катя…спасибо. Да…коньяк – это хорошо!
в исполнении Пал Саныча любое, даже давно знакомое, блюдо играет другими красками и превращается в шедевр!=)
Anita, Аня, вы мне льстите)))
Люблю такие макарошки))) Вкусно!
SaintHellen, Елена, спасибо!!
разве говядина(белок) с макаронами(углеводы) совместима???
DMG,каждый сам в праве решить – за здоровое он питание или нет))))
DMG,каждый сам в праве решить – за здоровое он питание или нет))))
Мне нравятся доработки! Беру!
Обръжьнаіа, спасибо!
Самый удачный рецепт макарон по флотски! Ну оооочень вкусно получилось! Спасибо)
Очень аппетитно получилось…Молодец! Спасибо за выбор моего рецепта!
Сегодня бродила по сайтовским макарошкам… Предлагаю фразу “добавь чуток и отхлебни сам” добавить в рецепт)))) Она сделала выбор за меня!
Наталья, спасибо))))