Нежные котлетки

Второе название:

Котлеты из курицы с творогом

по этому рецепту
Добавлен: 01.03.15 в 02:54
Просмотров: 3210
68
от 17 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0

О рецепте куриных котлет с творогом

Благодаря творогу котлеты получаются действительно очень нежными и сочными.

Ингредиенты:

фарш куриный 400 г
яйца 1 шт
творог 130 г
5% жирности
лук репчатый 1 шт
хлопья геркулесовые 3 ст. л.
сметана 2 ст. л.
укроп свежий по вкусу
молоко 500 мл
соль по вкусу

Приготовление куриных котлет с творогом

  • Шаг 1
    Приготовление куриных котлет с творогом: шаг 1
    1 В куриный фарш, добавляем яйцо, мелко нарезанный лук, творог, сметану, хлопья овсяные, мелко нарезанную зелень, солим по вкусу и вымешиваем.
  • Шаг 2
    Приготовление куриных котлет с творогом: шаг 2
    2 Руки смачиваем водой и формируем котлетки небольшие, и жарим на разогретом масле до готовности.
  • Шаг 3
    Приготовление куриных котлет с творогом: шаг 3
    3 В другой сковороде нагреваем молоко, кладем наши котлетки на 2 минуты в кипящее молоко и вынимаем.
  • Шаг 4
    Приготовление куриных котлет с творогом: шаг 4
    4 Приятного аппетита!!!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Пал Саныч
01.03.15 в 20:34
Пал Саныч [Король кулинарии]

Очень вкусно! Интересная идея про молоко! Что это придает котлетам?

klassika
03.03.15 в 00:39
klassika [Мастер шеф]

Нежность )))

Пал Саныч
03.03.15 в 23:57
Пал Саныч [Король кулинарии]

klassika, А нежность…мы любим…

prostotanya
01.03.15 в 22:35
prostotanya [Мастер шеф]

Вкуууууусно!!!

Екатерина
02.03.15 в 12:53
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

Elena Gennadyevna
13.03.15 в 17:01
Elena Gennadyevna [Дебютант]

Да, должны получиться очень вкусненькие.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)