Курица в розах

по этому рецепту
Добавлен: 11.05.16 в 21:37
Просмотров: 1087
49
от 11 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0

О рецепте курицы в розах

Галча не писала ничего о рецепте...

Приготовление курицы в розах

  • Шаг 1
    Приготовление курицы в розах: шаг 1
    1 Из воды, яйца и муки замесим тесто как на пельмени.Дадим постоять 30 мин.
  • Шаг 2
    Приготовление курицы в розах: шаг 2
    2 Морковь натрем на крупной терке.
  • Шаг 3
    Приготовление курицы в розах: шаг 3
    3 Курицу крупно нарезать и обжарить до румяной корочки.
  • Шаг 4
    Приготовление курицы в розах: шаг 4
    4 Лук нарезать полукольцами. Перец соломкой. Лук и перец обжарить, добавить томат-пасту и немного потушить.
  • Шаг 5
    Приготовление курицы в розах: шаг 5
    5 В кастрюлю на дно выкладываем курицу, сверху лук с перцем. Заливаем водой и ставим на огонь.Солим и перчим.
  • Шаг 6
    Приготовление курицы в розах: шаг 6
    6 Тесто раскатываем в пласт. Сверху выкладываем морковь.Скатываем тесто в рулет и нарезаем бруски по 3 см длиной.
  • Шаг 7
    Приготовление курицы в розах: шаг 7
    7 Один край защипываем. Опускаем розы дном вниз в кастрюлю к курице и варим на слабом огне 30 мин.
  • Шаг 8
    Приготовление курицы в розах: шаг 8
    8 Подаем к столу украсив зеленью. Можно к этому блюду подать сметану.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Taya123
11.05.16 в 22:31
Taya123 [Коми́]

Красиво и вкусно! Курочка наверно очень нежная получается.

Галча
11.05.16 в 22:35
Галча [Шеф-повар]

Да, курица очень нежная.

Malinka79
12.05.16 в 19:09
Malinka79 [Су́-шеф]

Хорошо придумано, красиво и вкусно)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте