Котлеты "Павлиний глаз"

Thumb
Рецепт готовила
allinka_z
[Су́-шеф]
2012.06.09
Thumb
Рецепт готовила
Leka
[Король кулинарии]
2012.05.17
Thumb
Рецепт готовила
Пользователь удален
[Эскулерье́]
2012.05.13
Thumb
Рецепт готовила
Маша
[Мастер шеф]
2012.05.11
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 11.05.12 в 22:23
Просмотров: 4696
47
от 24 кулинаров
На кухне у: 55
Приготовили: 4

О рецепте котлет "Плавленный глаз"

Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...

Приготовление котлет "Плавленный глаз"

  • Шаг 1
    Приготовление котлет Плавленный глаз: шаг 1
    1 Лук и зелень вымыть, покрошить и обжарить на растительном масле.
  • Шаг 2
    Приготовление котлет Плавленный глаз: шаг 2
    2 Сыр натереть на мелкой терке и соединить с фаршем.
  • Шаг 3
    Приготовление котлет Плавленный глаз: шаг 3
    3 Добавить обжаренный лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление котлет Плавленный глаз: шаг 4
    4 Из фарша мокрыми руками сформировать котлеты, посередине сделать углубление.
  • Шаг 5
    Приготовление котлет Плавленный глаз: шаг 5
    5 Жарить на сковороде сначало углублением вниз, затем -со второй стороны.
  • Шаг 6
    Приготовление котлет Плавленный глаз: шаг 6
    6 Переложить в форму для запекания углублениями вверх. В каждое углубление разбить перепелиное яйцо, не много посолить.
  • Шаг 7
    Приготовление котлет Плавленный глаз: шаг 7
    7 Запекать котлеты в духовке в течении 20 мин., при 180 градусах.


    Приятного аппетита!
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20
загрузить предыдущие 8 ↑
Пользователь удален
13.05.12 в 21:19
Пользователь удален [Эскулерье́]

Очень вкусно и необычно!

eliana
16.05.12 в 15:46
eliana [Су́-шеф]

Klass!!!!2v 1)))

Leka
17.05.12 в 21:14
Leka [Король кулинарии]

Света, спасибо за рецепт, очень понравились котлетки! Ароматные и сочные, класс!!!!!!

Svetlana Nikitina
17.05.12 в 22:42
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

красивые, румяные у вас котлетки.Рада что вам понравилось!:-)

chajka
17.05.12 в 22:01
chajka [Мастер шеф]

я вот тоже все на котлетки эти засматриваюсь, приготовить хочу.

Leka
17.05.12 в 22:59
Leka [Король кулинарии]

готовятся быстро и вкусные:-)

allinka_z
09.06.12 в 15:44
allinka_z [Су́-шеф]

Вкусные и сочные!!! Спасибо за рецепт!

Николай Николаевич
12.02.13 в 14:51
Николай Николаевич [Ше́ф-де-парти́]

Красота и вкуснятина!

Лесик
24.03.13 в 11:23
Лесик [Шеф-повар]

красота!!!

Svetlana Nikitina
24.03.13 в 11:37
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Спасибо!

Julia MATRYASHKA
07.04.13 в 23:11
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

симпатично)

Елена Юровна
07.06.16 в 11:25
Елена Юровна [Шеф-повар]

Классные котлетки!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (8)