Добавлен:
03.08.14 в 22:59
Просмотров: 2241
На кухне у: 13
Приготовили: 0
О рецепте баранины, маринованной с пряностями
Этот рецепт смело относим к разряду ЛЮБОВНОЙ КУЛИНАРИИ. Бараний окорок был замаринован с маринаде с пряностями-афродизиаками.. Использование далее при приготовлении грибов шиитаки, усиливающих действие афродизиаков и трюфельного масла, сделало баранину просто источником любовного элексира.
И не забудьте добавить к блюду бокал красного сухого вина…. И..
Нужный эффект вам обеспечен!!!
Ингредиенты:
| мясо баранина | 900 г |
| окорок | |
| Маринад с пряностями-афродизиаками | 1 л |
| nyam.ru/recipes/zapravki-sousy-marinady/k-myasu/marinad-dlya-myasa-s-pryanostyami-afrodiziakami | |
| Грибной соус Шиитаке | 100 мл |
| http://nyam.ru/recipes/zapravki-sousy-marinady/k-myasu/sous-shiitake | |
| лимон | 0.5 шт |
| гречневая лапша | 2 шт |
| две упаковочки | |
| соль | 10 г |
Приготовление баранины, маринованной с пряностями
- Шаг 1 1 1. Берем бараний окорок
- Шаг 2 2 2. Маринуем его ночь в маринаде из пряностей-афродизиаков. http://nyam.ru/recipes/zapravki-sousy-marinady/k-myasu/marinad-dlya-myasa-s-pryanostyami-afrodiziakami
- Шаг 3 3 3. Выкладываем на противень, предварительно натерев солью. Выжимаем сверху сок половины лимона
- Шаг 4 4 4. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут, потом снимаем фольгу и оставляем еще на полчаса
- Шаг 5 5 5. Вынимаем и даем отдохнуть 10 минут
- Шаг 6 6 6. Пока баранина отдыхает, на гарнир варим гречневую лапшу
-
Шаг 7
7
7. Сервируем блюдо. Мясо поливаем соусом Шиитаке. http://nyam.ru/recipes/zapravki-sousy-marinady/k-myasu/sous-shiitake
Приятного аппетита…
И не забудьте про красное вино!!!!
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Очень ароматно.
Ирина Царапкина, баранина сама по себе очень ароматна, а в сочетании с этими пряностями – вообще улет!!!
Да после такого блюда должны разгореться настоящие любовные баталии!!!
Tancheggg, несомненно)))
ой, держите меня)))))) Замечательное блюдо! Представляю какой стаял аромат пока мясо запекалось
Elena777, Аромат божественный))
Здорово!Красиво очень!
Екатерина, Спасибо
я однозначно говорю что это шедевр… но вот повторить с бараниной не решусь… а вот от запеченного кусочка телятины с таким соусом точно не откажусь
Дашенька, Спасибо, а почему баранину не жалуете?
Пал Саныч, для меня баранина имеет неприятный запах и вкус.. Не могу себя пересилить..
Дашенька, печально!
Кака апптетитно и ароматно!!! И красиво…
М@рия, Спасибо, Маша!
Очень вкусно выглядит!Так и хочется кусочек откусить)))
Nashashka, откусывайте))))
Заманчивый рецепт!
Чеснок, пробуйте… и все женщины будут покорены…и возбуждены…