Добавлен:
19.02.13 в 22:01
Просмотров: 4173
На кухне у: 23
Приготовили: 0
О рецепте жаркого с куриными сердечками
Это вкусно…
Ингредиенты:
| сердечки куриные | 300 г |
| лук | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| крупная | |
| грибы замороженные | 300 г |
| у меня половина подберезовики и половина шампиньонов | |
| картофель | 4 шт |
| сливки 10 % | 200 г |
| соль и перец | по вкусу |
| масло подсолнечное для жарки | по вкусу |
| масло топленое | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
| сметана | 2 ст. л. |
Приготовление жаркого с куриными сердечками
- Шаг 1 1 Лук нарезать кубиком и обжарить с грибами до готовности.Присолить и поперчить…
- Шаг 2 2 От куриных сердечек отрезать все лишнее и пожарить их на масле…
- Шаг 3 3 Морковь натереть на терке и добавить к сердечкам…Обжарить до готовности…
-
Шаг 4
4
Соеденить обе зажарки…
- Шаг 5 5 Картофель нарезать средним кубиком…
- Шаг 6 6 Все соеденить и добавить зелень,присолить и поперчить…
- Шаг 7 7 На дно горшочка положить кусочек топленого масла…
- Шаг 8 8 Выложить наше жаркое…
- Шаг 9 9 В каждый горшочек налить по 100 мл сливок и выложить по ложке сметаны…
- Шаг 10 10 Накрыть горшочки крышкой и поставить в холодную духовку.Выставить температуру 200 гр.Как только духовка наберет необходимый жар запекать 30 минут.Потом снизить температуру до 180 гр и еще на 30 минут…Готово !
- Шаг 11 11 Приятного аппетита !
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Я вот не очень поняла.. это в горшочках тушить надо или как? Или просто добавить сливки и все перемешать?
Это мое! Забрала!
Девочки прошу у всех прощения…Очень плохо себя чувствовала и рецепт выкладывал мой муж…Ну и наворочал…Сегодня утром я отредактировала все,но почему-то новая версия не появляется на главной странице…Прошу у всех прощения !!!
Ой,слава Богу появился правильный рецепт !!! Спасибочки модераторам !
Вот это другое дело! То что это вкусно было понятно еще вчера, а сегодня ясно как именно все готовить! Спасибо большое!
мммммммм…как аппетитно! взяла на заметку
Обожаю сердечки,надо попробовать))
Всем большое спасибо !
А подскажите не очень поняла, картошку сырую или обжаренную закладываем в горшочек??