Добавлен:
16.03.12 в 20:46
Просмотров: 3187
На кухне у: 15
Приготовили: 0
О рецепте омлета-рулета
Омлет-рулет (завтрак выходного дня).
Оригинально, вкусно и необычно
Ингредиенты:
| яйца сырые | 4 шт |
| мука пшеничная | 1 ст. л. |
| соль и перец | 2 щеп. |
| по вкусу | |
| сахар | 2 щеп. |
| по вкусу | |
| сыр твердый | 30 г |
| лук зеленый | 2 шт |
| перышка | |
| кетчуп | 1 ч. л. |
| по вкусу | |
| приправы по вкусу | 2 щеп. |
Приготовление омлета-рулета
- Шаг 1 1 Решил благородный Король удивить свои капризную принцессу диетическим омлетом и приказал поварам приготовить необычное блюдо!!=))
-
Шаг 2
2
Яйца смешать с мукой, щепоткой соли, щепоткой сахара и приправами по вкусу.
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, наливаем смесь половником, как на блины. Как только блинчик схватился, сворачиваем рулетиком. - Шаг 3 3 Рулетик оставляем на сковороде и наливаем следующую порцию.
- Шаг 4 4 Можно добавить сыр, зеленый лук и кетчуп. Накручиваем блин на рулет, наливаем следующую порцию и так, пока не закончится яичная смесь.
-
Шаг 5
5
У нас получился омлет-рулет,=))
а если вы добавите ложку соевого соуса, то получится японский омлет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))
- Шаг 6 6 После вкусного и сытного завтрака в семье Короля – мир да любовь!!=))
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
А блинчики друг другу не мешают в сковородке?
рецепт интересный!
А как они могут мешать, ксли их все время скручивать надо, одии на другой наворачивать, постепенно по мере готовки=))
Это я поняла.
а там же один блинчик все время есть, тот что рулетиком становиться + новый наливается… Его рядом наливать, или на этот сверху тот, что уже имеется тоже наливать?
Начинаете сворачивать, когда пропекётся первый блинчик, прямо в сковороде и на конец наливаете новый блинчик он пропекается, сворачиваете и так пока не кончится смесь из яиц, накручивается постепенно, а в серединку можете добавить по вкусу сыр, зел.лук, ветчинку, кетчуп, а можете ничего не добавлять,только из яиц приготовить!=))
Ага, Ясненько!