сортировать по

Рецепты с яйцом сырыми

Рецепты с яйцом сырыми

Сырые яйца являются ингредиентом множества блюд, которые мы ежедневно употребляем в пищу. Продукт богат природными антиоксидантами и содержит набор витаминов А, С, Е, а также много белка. Рецепты с сырыми яйцами подойдут для приготовления различных видов теста, котлет, тефтелей, зраз, оладушек, биточков и драников. Зачастую в блюдах с сырыми яйцами присутствует мука, она, связываясь вместе с яйцом, придает смеси ингредиентов однородную консистенцию, которая не растекается, хорошо держит форму. Именно поэтому мы добавляем пару яиц в котлеты или драники, – чтобы они рассыпались и были более вкусными. Употреблять в пищу сырые яйца врачи не советуют, хоть яйца и сказываются благотворным образом на связках, могут содержать болезнетворные микроорганизмы.

71
71
от 14 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0
Гречаники с куриной грудкой и баклажанами
26.10.16 в 05:38 Автор: Галча
59
59
от 16 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 1
Кабачковый рулет с творожной начинкой
23.08.16 в 14:05 Автор: Галча
36
36
от 11 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
23.08.16 в 05:13 Автор: Галча
54
54
от 14 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0
Картофельные рулетики
28.03.16 в 14:29 Автор: Галча
50
50
от 12 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0
Кефтедес. Фрикадельки по-гречески от Тони Бакстон
25.03.16 в 16:18 Автор: Галча
59
59
от 14 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Бесбармак мясо по-казахски
24.03.16 в 00:56 Автор: Галча
17
17
от 5 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
Кабачковый Торт
19.08.15 в 20:12 Автор: Анастасия Евдокимова
46
46
от 11 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0
Картофельные зразы с грибами
10.06.15 в 10:23 Автор: Evga1983
38
38
от 11 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0
"Драники" из того что было!
02.06.15 в 20:01 Автор: Ekaterina Kadetova
страницы: