Куриные крылышки баффало

по этому рецепту
Добавлен: 08.07.15 в 18:19
Просмотров: 1750
57
от 15 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0

О рецепте куриных крылышек баффало

irina77o не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

куриные крылышки 1 кг
кефир 1.5 стак.
маринад
горчица сладкая 1 ч. л.
маринад
чеснок 6 зуб.
5 в маринад 1 в соус
чёрный молотый перец по вкусу
маринад и в соус
соль 1.5 ст. л.
маринад и в (соус по вкусу)
паприка 1 ч. л.
маринад
соус табаско по вкусу
маринад (2-3 капли) и в соус (1 капля)
масло сливочное 70 г
соус
томатная паста 4 ст. л.
соус
сахар 2 ст. л.
соус
масло подсолнечное 500 мл

Приготовление куриных крылышек баффало

  • Шаг 1
    Приготовление куриных крылышек баффало: шаг 1
    1 Крылышки промыть, отрезать последную фалангу. Оставшееся крыло разрезать на 2 части.
  • Шаг 2
    Приготовление куриных крылышек баффало: шаг 2
    2 Маринад:
    смешать кефир,горчицу, чеснок, перец, соль, паприку и соус табаско.
  • Шаг 3
    Приготовление куриных крылышек баффало: шаг 3
    3 Крылышки положить в маринад.
    Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 4 часа.
  • Шаг 4
    Приготовление куриных крылышек баффало: шаг 4
    4 Обжарить в масле до готовности.
  • Шаг 5
    Приготовление куриных крылышек баффало: шаг 5
    5 Выложить на бумажное полотенце
  • Шаг 6
    Приготовление куриных крылышек баффало: шаг 6
    6 На медленном огне растопить масло с сахаром, добавить томатную пасту, тобаско каплю, перец черный, соль и чеснок. Довести до кипения и сразу снять с огня.
  • Шаг 7
    Приготовление куриных крылышек баффало: шаг 7
    7 Переложить крылышки в соус и хорошо перемешать
  • Шаг 8
    Приготовление куриных крылышек баффало: шаг 8
    8 Крылышки готовы.
    Приятного aппетита!!!!!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Чеснок
08.07.15 в 19:05
Чеснок [Мастер шеф]

Отличный рецепт

irina77o
08.07.15 в 19:13
irina77o [Мастер шеф]

:-) Спасибо

Juliett
09.07.15 в 14:21
Juliett [Шеф-повар]

Я фанат крыльев(особенно под пивко),обязательно попробую Ваш рецепт!

irina77o
09.07.15 в 22:00
irina77o [Мастер шеф]

:-) пробуйте на здоровье. это вкусно

Дашенька
10.07.15 в 12:36
Дашенька [Шеф-повар]

рецепт супер.. крылья вообще как семечки заходят.. когда нибудь я все же решусь попробовать ваш рецепт..
насколько они острые получаются?

irina77o
10.07.15 в 17:52
irina77o [Мастер шеф]

Кстати не очень острые….Я бы сказала совсем не острые для меня……Но вкусные…..ПОедаются на ураааааа :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте