Фаршированная куриная голень

Thumb
Рецепт готовила
Lenochkamers
[Эскулерье́]
2016.04.07
Thumb
Рецепт готовила
Julia MATRYASHKA
[Су́-шеф]
2014.06.10
Thumb
Рецепт готовила
Julia MATRYASHKA
[Су́-шеф]
2014.06.02
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.03.03
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 03.02.13 в 18:48
Просмотров: 16126
79
от 26 кулинаров
На кухне у: 122
Приготовили: 4

О рецепте фаршированной куриной голени

Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

голень куриная 5 шт
сыр 50 г
кинза свежая 1 пуч.
майонез 2 ст. л.
соль и перец по вкусу
чеснок 4 зуб.
растительное масло без запаха по вкусу

Приготовление фаршированной куриной голени

  • Шаг 1
    Приготовление фаршированной куриной голени: шаг 1
    1 Разделать куриную голень, удалить внутреннюю кость.
  • Шаг 2
    Приготовление фаршированной куриной голени: шаг 2
    2 Сыр, чеснок натереть на мелкой терке.
  • Шаг 3
    Приготовление фаршированной куриной голени: шаг 3
    3 Соединить сыр,чеснок, майонез и мелко порубленная кинза.
  • Шаг 4
    Приготовление фаршированной куриной голени: шаг 4
    4 Начинкой нафаршировать голень и закрепить зубочистками.
  • Шаг 5
    Приготовление фаршированной куриной голени: шаг 5
    5 Обжарить на растительном масле до зарумянивания.
  • Шаг 6
    Приготовление фаршированной куриной голени: шаг 6
    6 Приятного аппетита!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
загрузить предыдущие 4 ↑
gosya
05.02.13 в 11:23
gosya [Дебютант]

А как разделать голень? Как правильно удалить внутренюю часть?

Svetlana Nikitina
05.02.13 в 11:42
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Надрезать сухожилия с двух сторон. Держа голень рукой, осторожно вынуть кость.

frytti
06.02.13 в 13:30
frytti [Шеф-повар]

здорово. такого я еще не делала. забираю.

Мария Иванова
11.02.13 в 01:27

Очень интересный вариант!Люблю курочку!

Svetlana Nikitina
28.02.13 в 10:53
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Угощайтесь на здоровье!

Svetlana Nikitina
03.03.13 в 14:36
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Анжела Шеина
29.10.13 в 13:35
Анжела Шеина [Эскулерье́]

Вкуснотища!!!!

Julia MATRYASHKA
02.06.14 в 23:22
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

мнямка

Julia MATRYASHKA
10.06.14 в 23:28
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

вкуснотища)))

Пал Саныч
04.02.16 в 23:27
Пал Саныч [Король кулинарии]

Красота… и вкуснота!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (11)