Сытный, легкий и простой в приготовлении бульон можно использовать для готовки различных блюд, причем не только первых. Рецепты с куриным бульоном представлены не только первыми блюдами, это и котлеты, и соусы, тушеные овощи, иногда бульон добавляют в начинку для пирожков, чтобы сделать её более нежной. Иногда бульоны добавляют к мясному фаршу и другим ингредиентам. Блюда с куриным бульоном просто незаменимы в питании больных или с ослабленным иммунитетом людей, так как вкусный, легкий супчик всегда помогает восстановить силы, при этом, не нагружая организм тяжелой для переваривания пищей. Особенно ароматные получаются бульоны с добавлением свежей зелени, репчатого лука, лаврового листа и черного молотого перца.
