Второе название:
Тушеная курица в соусе
Добавлен:
06.05.13 в 14:44
Просмотров: 3737
На кухне у: 28
Приготовили: 0
О рецепте тушеной курицы в соусе
Курочка получается просто волшебная!
Ингредиенты:
куриные бедрышки | 6 шт |
куриные голени | 6 шт |
лук | 1 шт |
Крупный | |
чеснок | 3 зуб. |
орехи грецкие | 200 г |
кориандр | по вкусу |
Семена | |
сок гранатовый | 1 стак. |
кукурузное масло | по вкусу |
соль | по вкусу |
перец черный молотый | по вкусу |
аджика | по вкусу |
тимьян свежий | по вкусу |
Приготовление тушеной курицы в соусе
- Шаг 1 1 Курицу промываем,маринуем в смеси аджики,тимьяна и соли.Оставляем на ночь
- Шаг 2 2 Обжариваем курицу со всех сторон на кукурузном масле
- Шаг 3 3 Орехи измельчаем в блендере,добавляем пропущенный через пресс чеснок,соль,перец и кориандр
- Шаг 4 4 Режем лук кубиком и обжариваем его на том масле,где жарилась курица
- Шаг 5 5 Ореховую смесь разводим гранатовым соком
- Шаг 6 6 Обжареную курицу кладем в глубокую сковороду,сверху кладем обжаренный лук…
- Шаг 7 7 Вливаем орехово-гранатовый соус,накрываем крышкой,тушим 20 минут.
- Шаг 8 8 Приятного аппетита!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Вкусно!
Ага,спасибо большое!
Очень любим мясо в гранатовом соусе, надо будет такой вариант попробовать![:-)](/images/smiles/ab.gif)
Обязательно попробуйте!Это супер!
Как здорово! Обязательно попробую.
На здоровье!Я буду рада,если пригодится рецепт!
вкусно наверняка!
chajka, Ага,Марин,пробуй!
интересный рецепт! забираю![:-)](/images/smiles/ab.gif)
jackycat, Пробуйте на здоровье!Курочка очень вкусная получается!