Хлеб с финиками

Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2013.08.30
Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2013.05.11
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 06.05.13 в 14:21
Просмотров: 1601
31
от 9 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 2

О рецепте хлеба с финиками

Если у Вас нет времени и желания возиться с тестом, можно доверить весь этот процесс хлебопечке, добавив финики в конце замеса (после звукового сигнала) получится ничуть не хуже.

Приготовление хлеба с финиками

  • Шаг 1
    Приготовление хлеба с финиками: шаг 1
    1 Смешиваем все ингредиенты (кроме фиников) и замешиваем тесто. Вымешиваем минут 5-7. И оставляем тесто “отдохнуть” на 10 минут. Можно сделать это в хлебопечке.
  • Шаг 2
    Приготовление хлеба с финиками: шаг 2
    2 Финики нарезаем не очень мелко.
  • Шаг 3
    Приготовление хлеба с финиками: шаг 3
    3 Тесто раскатываем в небольшую лепешку , выкладываем финики, заворачиваем края и вымешиваем несколько минут чтобы финики равномерно распределились по тесту.
  • Шаг 4
    Приготовление хлеба с финиками: шаг 4
    4 Готовое тесто выкладываем в миску и накрываем полотенцем, даем ему подойти (увеличить объем раза в два)
  • Шаг 5
    Приготовление хлеба с финиками: шаг 5
    5 Когда тесто подошло, выкладываем его обратно на стол, посыпанный мукой, и формируем буханку по желанию. Можно сплести венок, сформировать круглую буханочку, я просто выложила в прямоугольную форму.
  • Шаг 6
    Приготовление хлеба с финиками: шаг 6
    6 Даем подойти в теплом месте, смазываем молоком или водой.
  • Шаг 7
    Приготовление хлеба с финиками: шаг 7
    7 Печем в горячей духовке ( 200 С ) около часа.
    Готовый хлеб остудить на решетке.
    Подавать с чаем , кофе или молоком.
    Приятного аппетита.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Аленушка
06.05.13 в 14:26
Аленушка [Мастер шеф]

Любимые финики…Спасибо !

TatyCyprus
06.05.13 в 14:49
TatyCyprus [Мастер шеф]

Хороший хлебушек!

Екатерина
06.05.13 в 15:26
Екатерина [Король кулинарии]

Интересно!

Julia MATRYASHKA
08.05.13 в 10:05
Julia MATRYASHKA [Су́-шеф]

Аппетитный хлебушек!

Лесик
10.05.13 в 10:34
Лесик [Шеф-повар]

интересный рецепт, сразу захотелось приготовить… финики как раз есть…

Лесик
11.05.13 в 10:37
Лесик [Шеф-повар]

вид моего хлеба не очень (некогда было оформлять, малыши времени не оставили, а попробовать сделать хотелось)но вкус изумительный!!! финики и остры…

Ляля
11.05.13 в 20:04
Ляля [Ше́ф-де-парти́]

:-) :-) :-)

Лесик
30.08.13 в 16:49
Лесик [Шеф-повар]

я опять не удержалась… так вкусно и финики дома, что просто нельзя было не повторить…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте