Салат с тунцом и кус кусом

по этому рецепту
Добавлен: 23.08.17 в 22:24
Просмотров: 527
64
от 10 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Когда я его впервые попробовала, сразу захотелось повторить. Главное было запомнить все ингредиенты.
Очень вкусный свежий салат.
Соус это импровизация….

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Салат с тунцом и кус кусом: шаг 1
    1 Салат помыть, порвать, положить в тарелку
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Салат с тунцом и кус кусом: шаг 2
    2 Нарезать огурцы слайсами, скрутить и положить в тарелку.
    3 слайса на одну порцию.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Салат с тунцом и кус кусом: шаг 3
    3 Добавить 2-3 ст.л. тунца
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Салат с тунцом и кус кусом: шаг 4
    4 7 шт. помидоров черри разрезание на половину.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Салат с тунцом и кус кусом: шаг 5
    5 50 грамм брынзи.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Салат с тунцом и кус кусом: шаг 6
    6 2 ст.ложки вареного кус-куса.
    (1 часть кус-куса + 2 части воды = варить 15-20 минут)
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Салат с тунцом и кус кусом: шаг 7
    7 Соус:
    Налить в миску 4 ч.л. бальзамического ускуса
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта Салат с тунцом и кус кусом: шаг 8
    8 Добавить 2 ч.л. лимонного сока
  • Шаг 9
    Приготовление рецепта Салат с тунцом и кус кусом: шаг 9
    9 2 ч.л. дижонской горчицы
  • Шаг 10
    Приготовление рецепта Салат с тунцом и кус кусом: шаг 10
    10 И 4 ч.л. оливкового масла.
    Перемешать.
  • Шаг 11
    Приготовление рецепта Салат с тунцом и кус кусом: шаг 11
    11 Подавать лучше салат и соус по отдельности.
    Приятного аппетита.
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Чеснок
23.08.17 в 23:35
Чеснок [Мастер шеф]

отличный летний салатик

Yulia_sonica
24.08.17 в 00:19
Yulia_sonica [Ше́ф-де-парти́]

и очень вкусный

by_kemelena
24.08.17 в 01:59
by_kemelena [Мастер шеф]

салат очень вкусный, знаем такой=)) и тут кодовое слово – порвать салат, это именно то, что меня периодически выбешивает в магрибе. не спрашивайте почему, тут есть “нелогичные” блюда, когда сначала гробится куча времени на приготовление лепешек (я не буду сейчас грузить всех названиями), они складываются красивой стопочкой, а потом нещадно ПОШТУЧНО рвутся в тарелку, добавляется куча еще всего и подается на стол.. логики не вижу совсем, хотя очень вкусно. И поэтому я стала тихо ненавидеть рваные салаты, хотя опять же, это удобно=))
Но вот кускус у вас странный, он должен быть рассыпчатый. Его не варят совершенно. Или на пару готовят, или (есть такие у нас в продаже) заливают определенную пропорцию кипятком и через 3-5 минут воды нет и перед вами рассыпчатый кускус

Елена Юровна
24.08.17 в 09:03
Елена Юровна [Мастер шеф]

Классный салат, очень аппетитно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте