Салат-коктейль из семги, авокадо и грейпфрута

по этому рецепту
Добавлен: 07.01.19 в 21:39
Просмотров: 361
55
от 9 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0

О рецепте салата из семги, авокадо и грейпфрута

Вкусный новогодний яркий коктейль-салат. Выигрышно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

авокадо 2 шт
Сёмга слабосоленая 150 г
грейпфрут розовый 1 шт
Некрупный
лимон 0.5 шт
зелень укропа 10 г
соль и перец 1 г
По вкусу

Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута

  • Шаг 1
    Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута: шаг 1
    1 Подготовим все ингредиенты для салата
  • Шаг 2
    Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута: шаг 2
    2 Половинку грейпфрута мелко порежем, из второй половинки выдавим сок
  • Шаг 3
    Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута: шаг 3
    3 Почистим авокадо
  • Шаг 4
    Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута: шаг 4
    4 Авокадо мелко нарежем, сбрызнем лимонным соком, чтобы не темнел. Посолим и поперчим. Добавим мелко порезанный укроп
  • Шаг 5
    Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута: шаг 5
    5 Из подготовленного авокадо сделаем пюре.
  • Шаг 6
    Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута: шаг 6
    6 Половинку розового грейпфрута мелко порежем
  • Шаг 7
    Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута: шаг 7
    7 Подготовим рыбу. Мелко порежем
  • Шаг 8
    Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута: шаг 8
    8 Все ингредиенты готовы. Начинаем собирать коктейль-салат. Берём бокалы.
  • Шаг 9
    Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута: шаг 9
    9 Вниз выкладываем кусочки рыбы.
  • Шаг 10
    Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута: шаг 10
    10 Затем пюре из авокадо.
  • Шаг 11
    Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута: шаг 11
    11 Розовый грейпфрут вперемешку с кусочками семги.верху украсим долькой лимона.
  • Шаг 12
    Приготовление салата из семги, авокадо и грейпфрута: шаг 12
    12 Немного зелени и заливаем соком грейпфрута

    Салат-коктейль из семги, авокадо и розового грейпфрута готов.

    Приятного аппетита.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Пал Саныч
18.01.19 в 15:41
Пал Саныч [Король кулинарии]

Отличная подача. Молодец.

Яркая Ольга
18.01.19 в 15:46
Яркая Ольга [Су́-шеф]

Пал Саныч, спасибо.

Чеснок
18.01.19 в 16:23
Чеснок [Мастер шеф]

Очень сексуальный салатик;-)

Яркая Ольга
18.01.19 в 16:24
Яркая Ольга [Су́-шеф]

Муж мне тоже так сказал)))

SaintHellen
18.01.19 в 17:26
SaintHellen [Ше́ф-де-парти́]

Красиво!

Яркая Ольга
18.01.19 в 17:36
Яркая Ольга [Су́-шеф]

SaintHellen, спасибо.

Aliska
19.01.19 в 11:43
Aliska [Король кулинарии]

Главное – никакой привычной “мешанины” с майонезом! Деликатненько. Мне нравится! ;-)

Яркая Ольга
20.01.19 в 00:48
Яркая Ольга [Су́-шеф]

Aliska, Алла.. Да.. Именно по этой причине!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте