Суп гороховый с курицей

Thumb
Рецепт готовила
Умк@
[Эскулерье́]
2015.09.18
Thumb
Рецепт готовила
Tancheggg
[Шеф-повар]
2014.04.30
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 30.09.13 в 16:44
Просмотров: 7248
21
от 9 кулинаров
На кухне у: 34
Приготовили: 2

О рецепте супа горохового с курицей

Суп получается сытный, густой и наваристый.

Ингредиенты:

курица 350 г
на ваш выбор - филе, окорочка, голени
горох 1 стак.
картофель 2 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт

Приготовление супа горохового с курицей

  • Шаг 1
    Приготовление супа горохового с курицей: шаг 1
    1 горох замочить на пару часов
  • Шаг 2
    Приготовление супа горохового с курицей: шаг 2
    2 Заливаем его водой и ставим вариться. Когда закипит, уменьшаем огонь.
  • Шаг 3
    Приготовление супа горохового с курицей: шаг 3
    3 Минут через 20 кладем в кастрюлю курицу

  • Шаг 4
    Приготовление супа горохового с курицей: шаг 4
    4 Горох и курицу варим до готовности.

  • Шаг 5
    Приготовление супа горохового с курицей: шаг 5
    5 Курицу вынимаем, мясо отделяем от костей, делим на кусочки и складываем обратно в кастрюлю.
    туда же кладем картофель и варим до готовности картофеля.
  • Шаг 6
    Приготовление супа горохового с курицей: шаг 6
    6 лук и морковь поджариваем на растительном масле.
    затем добавляем зажарку в суп и варим еще 5 минут
  • Шаг 7
    Приготовление супа горохового с курицей: шаг 7
    7 суп готов.
    можно подавать с сухариками.
    приятного аппетита!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Екатерина
30.09.13 в 16:49
Екатерина [Король кулинарии]

Гороховые супы обожаю!

klassika
30.09.13 в 19:57
klassika [Мастер шеф]

И я!!!

Анютка
01.10.13 в 10:01
Анютка [Шеф-повар]

и я ))))))))) очень, ток давно не варила…надо сварить )))

Natusi4ka
30.09.13 в 20:48
Natusi4ka [Мастер шеф]

Вкусненько!!Забираю рецептик!

TatyCyprus
30.09.13 в 21:05
TatyCyprus [Мастер шеф]

Гороховый суп представляю только с копчеными ребрами. А с курочкой полезнее!

Tancheggg
30.04.14 в 23:55
Tancheggg [Шеф-повар]

Я приготовила это блюдо!

Умк@
18.09.15 в 14:28
Умк@ [Эскулерье́]

Вкуснятина такая получилась! Сын и муж уплетали! Варила горох чуть дольше, чтобы он хорошо разварился. Всегда готовила гороховый суп с копчёностями…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)