Ленивые вареники с грибами

по этому рецепту
Добавлен: 30.09.13 в 14:18
Просмотров: 3071
37
от 13 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 0

О рецепте ленивых вареников с грибами

Очень вкусно и сытно

Ингредиенты:

творог 400 г
яйцо куриное 2 шт
соль 0.5 ч. л.
сахар 1 ч. л.
1-2 ч.л.
мука белая 1.5 стак.
примерно 1-2 стакан
петрушка свежая 20 г
2-4 стебля
лук репчатый 1 шт
небольшая
шампиньоны свежие 500 г

Приготовление ленивых вареников с грибами

  • Шаг 1
    Приготовление ленивых вареников с грибами: шаг 1
    1 Замесить тесто: творог + яйца + соль,сахар + мелконарезанная петрушка (используем только листья) + мука
  • Шаг 2
    Приготовление ленивых вареников с грибами: шаг 2
    2 Замесили тесто и ставим в холодильник мин. на 30
  • Шаг 3
    Приготовление ленивых вареников с грибами: шаг 3
    3 Грибы порезать и обжарить вместе с репчатым луком
    (забыла сделать фото готовых грибов ))))
  • Шаг 4
    Приготовление ленивых вареников с грибами: шаг 4
    4 Раскатать “колбаски” и нарезать на небольшие кусочки
  • Шаг 5
    Приготовление ленивых вареников с грибами: шаг 5
    5 Варить в подсоленной воде, после всплытия минутке 2, в посуду с готовыми варениками положить немного сливочного масла.
  • Шаг 6
    Приготовление ленивых вареников с грибами: шаг 6
    6 Перемешать вареники и грибы.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Екатерина
30.09.13 в 14:38
Екатерина [Король кулинарии]

Люблю варенички!

Лена Ветрова
30.09.13 в 17:44
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Никогда не пробовала ленивые вареники с грибами )) Очень интересная идея!

TatyCyprus
30.09.13 в 21:03
TatyCyprus [Мастер шеф]

Красотки!

Ekaterina
30.09.13 в 23:22
Ekaterina [Король кулинарии]

аппетитно!!

Mamaya2011
01.10.13 в 01:05
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Вкусняшка!:-)

koritca
31.10.13 в 07:51
koritca [Су́-шеф]

Первый раз вижу такие ленивые вареники)) Всегда только сладкие делала!! Спасибо за идею!!!

Анютка
10.11.13 в 13:50
Анютка [Шеф-повар]

koritca, пробуйте на здоровье))))

marusik02
24.11.13 в 18:31
marusik02 [Шеф-повар]

Ой, как хочется. Что-то новое!

Madama
24.11.13 в 19:42
Madama [Дебютант]

Очень классный рецепт! Спасибо большое! Я только вареники не катала. Я их после того, как вытащила из холодильника, ложкой столовой на ладошке формировала и выкладывала на обсыпанный мукой поднос. Так и заморозила. А потом одну часть в пакет на следующий раз, а вторую сейчас скушали :-)

Анютка
03.12.13 в 20:23
Анютка [Шеф-повар]

Madama, )))))))))) на здоровье

Луковка
26.04.14 в 15:54
Луковка [Дебютант]

Думаю, что очень вкусно ) И времени занимает немного! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)