Сырный суп с брокколи в мультиварке

по этому рецепту
Добавлен: 11.04.14 в 12:04
Просмотров: 4537
43
от 14 кулинаров
На кухне у: 38
Приготовили: 0

О рецепте сырного супа с брокколи в мультиварке

Быстрый, простой и очень вкусный супчик дня. Готовить впрок или разогревать не рекомендуется, суп из серии “приготовил – съел”. (Информация для диабетиков – 1 порция супа содержит 1 ХЕ.)

Приготовление сырного супа с брокколи в мультиварке

  • Шаг 1
    Приготовление сырного супа с брокколи в мультиварке: шаг 1
    1 Брокколи ополоснуть водой и разобрать на соцветия. Лук мелко нарезать, сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить.
  • Шаг 2
    Приготовление сырного супа с брокколи в мультиварке: шаг 2
    2 В чашу положить сливочное масло и лук и включить программу для варки супа на 25 минут. Потушить лук в кипящем масле до мягкости, примерно 10 минут (лук не должен поджариться, поэтому программу для жарки использовать не нужно).
  • Шаг 3
    Приготовление сырного супа с брокколи в мультиварке: шаг 3
    3 Добавить чеснок и муку, перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление сырного супа с брокколи в мультиварке: шаг 4
    4 Готовить вместе 1-2 минуты, помешивая, как соус.
  • Шаг 5
    Приготовление сырного супа с брокколи в мультиварке: шаг 5
    5 Понемногу влить куриный бульон, помешивая, чтобы не было комков. Поварить 2-3 минуты. Добавить душистый перец горошком.
  • Шаг 6
    Приготовление сырного супа с брокколи в мультиварке: шаг 6
    6 Влить молоко и сливки, перемешать и после закипания варить еще 2 минуты.
  • Шаг 7
    Приготовление сырного супа с брокколи в мультиварке: шаг 7
    7 Добавить брокколи, соль и молотый перец, перемешать.
  • Шаг 8
    Приготовление сырного супа с брокколи в мультиварке: шаг 8
    8 Когда закипит, закрыть крышку и варить 7 минут.
  • Шаг 9
    Приготовление сырного супа с брокколи в мультиварке: шаг 9
    9 Всыпать тертый сыр, перемешать и варить 3-4 минуты (до окончания программы).
  • Шаг 10
    Приготовление сырного супа с брокколи в мультиварке: шаг 10
    10 Подавать сразу же, с гренками из белого хлеба.
    Приятного аппетита!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Екатерина
11.04.14 в 13:37
Екатерина [Король кулинарии]

Цвет шикарный!

Обръжьнаіа
11.04.14 в 14:07
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Красивый и вкусный супчик!

Tancheggg
11.04.14 в 14:19
Tancheggg [Шеф-повар]

Столько сыров, должно быть хорошее сочетание и вкус!

marusik02
11.04.14 в 15:12
marusik02 [Шеф-повар]

Отлично!

Juliett
11.04.14 в 15:24
Juliett [Шеф-повар]

О,это мне,спасибо!

Ирина Царапкина
11.04.14 в 21:21
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Шикарный супчик.

Елена Юровна
06.08.16 в 12:59
Елена Юровна [Шеф-повар]

Классный супчик!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте