Добавлен:
21.08.15 в 20:20
Просмотров: 3496
На кухне у: 19
Приготовили: 0
О рецепте летнего куриного супа
Мне такой супчик в детстве готовила мама
Ингредиенты:
| куриные голени | 4 шт |
| лук красный | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| картофель | 5 шт |
| яйцо | 1 шт |
| специи | по вкусу |
| соль, перец, лавровый лист, душистый перец | |
Приготовление летнего куриного супа
- Шаг 1 1 отвариваем голени
- Шаг 2 2 лук
- Шаг 3 3 лук режем мелко
- Шаг 4 4 морковь
- Шаг 5 5 морковь режем на полу-колесики – я там в детстве любил:)
- Шаг 6 6 курочка по варилась 40 мин, добавляем лук и морковь
- Шаг 7 7 картофель режем кубиками
- Шаг 8 8 через 20 мин добавляем картофель
- Шаг 9 9 почти все готово, за 10 мин доливаем водички, солим, добавляем перец и лаврушку
- Шаг 10 10 и так, яйцо
- Шаг 11 11 яйцо разбиваем в стакан и взбиваем, солим и хорошенько перчим
- Шаг 12 12 и за 2 мин до окончания готовки вливаем в суп
- Шаг 13 13 вот что получилось
- Шаг 14 14 супчик готов, украшаем зеленью
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Отлично, Виктор!
Мои детки обожают такой суп!!У ВАС ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ И НАВАРИСТЫЙ!
Вкусненько!
классный супчик!